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Kings Pointe View Daycare - Kitchen

1180 - 28 Kingsview Road SE Airdrie AB T4A 3L7 · Food - General

Dossier officiel de l’Alberta →

Résumé des inspections

Kings Pointe View Daycare - Kitchen a été inspecté 4 fois par Alberta Health Services (Environmental Public Health) depuis le 9 janvier 2024. La dernière inspection, le 17 juillet 2025, n'a relevé aucune infraction.

3 des 4 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Protection des aliments contre la contamination.

Les 2 dernières inspections consécutives n'ont relevé aucune infraction. Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé

    Cela concerne l'entreposage, la préparation et la présentation des aliments : viande crue séparée des aliments prêts à manger, aliments couverts et rangés hors du sol, rien qui ne coule ou n'éclabousse dedans. La contamination croisée entre aliments crus et cuits est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.

    Relevé une fois le 14 janvier 2025. Par exemple : Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?

  • Permis, registres et affichageRisque faible

    Permis d'exploitation, affichage obligatoire, procédures écrites et registres. Ces constats sont administratifs : la documentation manquait ou n'était pas à jour au moment de l'inspection.

    Relevé une fois le 14 janvier 2025. Par exemple : L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Alberta Health Services (Environmental Public Health), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

4 inspections

  1. Contrôle

    0 infraction

  2. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  3. Contrôle

    2 infractions

    • 07. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
      • Le poulet cru et les produits à base de viande ont été notés dans le congélateur vertical de la buanderie. Les aliments crus étaient entreposés au-dessus des aliments prêts à consommer des produits alimentaires et des pains.**Supprimer tous les aliments crus de l'établissement, car les aliments ne respectent pas les restrictions de permis.**Les aliments ronds devraient être entreposés sous les produits prêts à manger, cuits ou entiers.
    • 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
      • 1. Le menu alimentaire disponible dans l'établissement contenant des spaghettis, de la viande, de la purée de pommes de terre, de la soupe de nouilles de poulet, etc. ne respecte pas les restrictions de permis alimentaires. L'installation est approuvée pour effectuer la manipulation intermédiaire des aliments, limitée à réchauffer uniquement les aliments congelés cuits.**Supprimer le menu alimentaire actuel en place et revenir à l'installation de menu a été approuvée2. Les ustensiles réutilisables utilisés dans l'installation ne sont pas conformes aux restrictions du permis alimentaire. L'installation est autorisée à utiliser des ustensiles jetables à usage unique en raison d'un lavage à la vaisselle limité. **Supprimer tous les ustensiles réutilisables de l'installation.** N'utilisez que des ustensiles jetables à usage unique pour servir des aliments.
  4. Contrôle

    0 infraction

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