Kokonut Kove Pub And Grill
3309 17 Avenue SE Calgary AB T2A 0R2 · Food - General
1 inspection
- Contrôle
1 infraction
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
- Le thermomètre de sonde disponible dans l'installation n'était pas fonctionnel et avait besoin de nouvelles batteries selon l'opérateur. Assurez-vous que le thermomètre de travail est disponible pour vérifier régulièrement la température des aliments.
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?