Lake Errock KFC Express
43740 Lougheed Hwy, Lake Errock · Restaurant
15 inspections
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
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- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
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- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
- Observation (INSPECTION DURÉE CORRECTÉE) : désinfectant à 100 ppm
- Mesure(s) corrective(s) : ajuster le désinfectant quat à un minimum de 200 ppm
- Score de violation: 5
- 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
- Inspection de routine
1 infraction
- 104 - Permis non affiché dans un endroit bien en vue [art. 8(7)]
- Observation: Postez le permis sur le mur en position visible pour le public
- Mesures correctives:
- 104 - Permis non affiché dans un endroit bien en vue [art. 8(7)]
- Inspection de routine
1 infraction
- 315 - Les unités de réfrigération et l'équipement de retenue à chaud manquent de thermomètres précis [par. 19(2)]
- Observation (INSPECTION DURÉE CORRECTÉE) : Pas de thermomètre dans le refroidisseur prép. *Thermomètre placé dans le refroidisseur prép au moment de l'inspection.
- Mesures correctives:
- 315 - Les unités de réfrigération et l'équipement de retenue à chaud manquent de thermomètres précis [par. 19(2)]