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Townsend Park - Football Concession

45130 Wolfe Rd, Chilliwack · Restaurant

Dossier officiel de Fraser Health →

Résumé des inspections

Townsend Park - Football Concession a été inspecté 5 fois par Fraser Health Authority depuis le 8 juin 2018. La dernière inspection, le 15 avril 2026, a relevé 1 infraction.

2 des 5 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 1 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Protection des aliments contre la contamination.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé

    Cela concerne l'entreposage, la préparation et la présentation des aliments : viande crue séparée des aliments prêts à manger, aliments couverts et rangés hors du sol, rien qui ne coule ou n'éclabousse dedans. La contamination croisée entre aliments crus et cuits est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.

    Relevé une fois le 15 avril 2026. Par exemple : 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 4 juillet 2019. Par exemple : 311 - Locaux non maintenus conformément aux plans approuvés [par. 6(1)b)]

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Fraser Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

5 inspections

  1. Inspection de routine

    1 infraction

    • 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
      • Observation: Machine à glace observée avec une accumulation mineure sur les surfaces intérieures.
      • Action(s) corrective(s) : Veuillez vider la machine à glace et procéder à un nettoyage et un assainissement approfondis. Suivez le programme de nettoyage de routine pour maintenir en état sanitaire. Date de correction: 3 jours.
      • Score de violation: 3
  2. Inspection de routine

    0 infraction

  3. Inspection de routine

    0 infraction

  4. Inspection de routine

    1 infraction

    • 311 - Locaux non maintenus conformément aux plans approuvés [par. 6(1)b)]
      • Observation: Le robinet d'eau chaude à deux compartiments est muni d'une clé pour utiliser temporairement le bouton.
      • Action(s) corrective(s) : Remplacer la clé par un bouton d'évier. La clé peut tomber et quelqu'un sur place ne sait pas comment la réparer pour utiliser l'eau chaude.
      • **Correct par : 1 SEMAINE**
      • Score de violation: 1
  5. Inspection de routine

    1 infraction

    • 311 - Locaux non maintenus conformément aux plans approuvés [par. 6(1)b)]
      • Observation: 1. Trous dans le mur observés au-dessus du poêle et derrière le congélateur de poitrine et derrière deux comp. évier
      • 2. Bois brut observé dans diverses zones, y compris au plafond et sous le refroidisseur.
      • Action corrective : 1. Scellez tous les trous dans les murs 2. Traiter tout le bois brut avec un scellant et/ou une peinture
      • Mesures correctives:

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