Lovely Ice Cream
101 - 300 Old Canmore Road Canmore AB T1W 0L5 · Food - General
4 inspections
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
2 infractions
- 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- Aucun thermomètre étanche avec fonction max/min ne pouvait être installé sur place pour vérifier la température atteinte à l'intérieur du lave-vaisselle à haute température. L'écran à l'avant de la machine est cassé. - S'il vous plaît acquérir thermomètre de max/min imperméable.
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- Aucun registre de lutte antiparasitaire n'a pu être trouvé sur place. Si vous effectuez votre propre lutte antiparasitaire, veuillez tenir des registres écrits sur place de toutes les mesures prises.
- 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Inspection initiale
0 infraction