Mahtot East Africa Store
617 Belmont St, New Westminster · Store
Résumé des inspections
Mahtot East Africa Store a été inspecté une fois par Fraser Health Authority, le 12 juin 2026. La dernière inspection, le 12 juin 2026, a relevé 1 infraction.
Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 1 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Nettoyage et désinfectionRisque élevé
Les surfaces, la vaisselle et les outils qui touchent les aliments ou les personnes doivent être nettoyés puis désinfectés. Les inspecteurs vérifient la concentration du désinfectant, la température du lave-vaisselle et la façon dont le nettoyage est effectué. Une mauvaise désinfection laisse les microbes survivre d'une utilisation à l'autre.
Relevé une fois le 12 juin 2026. Par exemple :
314 - L'exploitant n'a pas fourni de procédures d'assainissement écrites acceptables [art. 24]
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Fraser Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
1 inspection
- Inspection de routine
1 infraction
- 314 - L'exploitant n'a pas fourni de procédures d'assainissement écrites acceptables [art. 24]
- Observation: L'installation a commencé à vendre des slushies en libre-service au comptoir avant. Aucun plan d'assainissement n'a été soumis pour examen avant le début de la vente. Les slushis sont fabriqués avec des sodas.
- Action(s) corrective(s): L'opérateur doit installer 2 éviers dans l'arrière-salle pour laver les marchandises. D'ici là, les machines slushy peuvent être conduites au 2ème emplacement (Mahtot East Africa Store Wholesale) sur la 6ème rue pour le lavage d'entrepôt où il ya des éviers dédiés.
- Les slushis sont un plaisir pour les clients. Il doit y avoir un désinfectant à la main à côté de la machine.
- Date à corriger : 18 juin 2026.
- Score de violation: 1
- 314 - L'exploitant n'a pas fourni de procédures d'assainissement écrites acceptables [art. 24]
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