McBride AG Foods
410 Main Street, McBride, V0J 2E0 · Restaurant
2 inspections
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
2 infractions
- 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
- Observation : Certains aliments étaient entreposés par terre. (Importance sur la santé publique) - La contamination des aliments par le sol par contact avec des objets, des personnes, des ravageurs ou des produits chimiques peut causer des maladies graves.
- Mesures correctives : Assurez-vous que tous les produits alimentaires et les articles de cuisine sont entreposés à au moins 15 cm du sol.
- 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
- Observation : Certaines zones de l'installation, comme les rayonnages et le matériel, étaient nettement sales pendant l'inspection. Un nettoyage insuffisant peut entraîner des infestations par les ravageurs.
- Mesures correctives : Veiller à ce que toutes les zones de l'installation soient nettoyées régulièrement pour s'assurer qu'elles sont maintenues dans un état sanitaire.
- 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]