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McDonald's 14917

1212 37 Street SW Calgary AB T3C 1S3 · Food - General

7 inspections

  1. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  2. Inspection de la demande

    1 infraction

    • 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
      • Au moment de l'inspection, sous le refroidisseur du compteur mesuré à 18C. Aliments retirés de cette unité
  3. Inspection de la demande

    0 infraction

  4. Inspection de la demande

    1 infraction

    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • Accumulation de débris sous les compteurs et zone difficile à atteindre
  5. Inspection de la demande

    1 infraction

    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • Accumulation de débris sous les compteurs et zone difficile à atteindre
  6. Inspection de la demande

    1 infraction

    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • Accumulation de débris sous les compteurs et zone difficile à atteindre
  7. Inspection de la demande

    2 infractions

    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • Un écart a été observé sur le plafond au-dessus de l'évier à 3 compartiments. combler l'écart pour prévenir l'entrée des ravageurs.
    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • Sous l'évier de lavage des mains et d'autres zones de la cuisine étaient humides. Les zones humides ont été rapidement propres.