My Kinderhouse Royal Vista - Food
118 - 15 Royal Vista Place NW Calgary AB T3R 0P3 · Food - General
6 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Inspection de la gestion des risques
1 infraction
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
- Acquérir un thermomètre numérique étanche avec la capacité de maintenir la température pour tester quotidiennement l'efficacité du cycle d'assainissement du lave-vaisselle; s'assurer de suivre les instructions du fabricant concernant l'étalonnage et l'entretien.
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
- Inspection de la demande
2 infractions
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
- Acquérir un thermomètre numérique étanche avec la capacité de maintenir la température pour tester quotidiennement l'efficacité du cycle d'assainissement du lave-vaisselle; s'assurer de suivre les instructions du fabricant concernant l'étalonnage et l'entretien.
- 20. Les personnes qui manipulent les aliments dans l ' établissement reçoivent-elles une formation adéquate en matière de salubrité des aliments?
- Recommander au personnel de suivre le cours de formation en ligne sur la sécurité alimentaire.
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
- Inspection de la demande
0 infraction
- Inspection initiale
0 infraction