Pom Grand
10812 82 Avenue NW Edmonton AB T6E 2B3 · Food - General
3 inspections
- Inspection de la demande
0 infraction
- Contrôle
2 infractions
- 09. Les produits chimiques sont-ils entreposés et manipulés en toute sécurité?
- Un flacon de pulvérisation n'a pas été étiqueté. S'assurer que tous les produits chimiques sont étiquetés. L'opérateur a marqué le flacon de pulvérisation indiqué pendant l'inspection.
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- Aucun dossier écrit de lutte antiparasitaire n'a été observé. La liste de contrôle du PAPA a été fournie. L'exploitant a rempli la liste de contrôle des ravageurs indiquée au cours de l'inspection.
- 09. Les produits chimiques sont-ils entreposés et manipulés en toute sécurité?
- Contrôle
1 infraction
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- - Le service de ventilation mécanique était en retard. -Les étagères de stockage au sous-sol, sous les tables de préparation étaient bordées de cartons. Certains cartons étaient gras. Mesures à prendre :-Veuillez faire le service. -S'il vous plaît retirer les cartons des étagères indiquées car les cartons ne sont pas facilement propres. Chaque surface de l'installation alimentaire doit être lisse, facilement propre et durable.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?