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101 - 122 Millennium Drive Fort McMurray AB T9K 2S8 · Food - General
4 inspections
- Contrôle
1 infraction
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- Registres de lutte antiparasitaire non disponibles pendant l'inspection. L'exploitant a rempli la liste de contrôle pour la lutte antiparasitaire pendant l'inspection. Veiller à ce que les mesures de lutte antiparasitaire soient documentées au moins une fois par mois.
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- Inspection de la demande
2 infractions
- 18. Les conditions générales de nuisance, autres que celles constatées dans d ' autres violations, sont-elles évitées dans cette installation alimentaire (non critique)?
- 1-Conservation de boîtes alimentaires au sol dans le congélateur à l'italienne. Les boîtes ont été retirées du sol et entreposées sur les étagères pendant l'inspection sur place. S'assurer que tous les articles stockés 6" hors du sol. On a remarqué que des boîtes à 2 farines étaient découvertes lors du lavage du sol. Les boîtes ont été couvertes pendant l'inspection. Veiller à ce que les aliments soient correctement protégés contre la contamination.
- 24. Les déchets solides et liquides sont-ils gérés de manière appropriée?
- Une boîte en carton était utilisée comme poubelle à l'avant. La boîte a été enlevée pendant l'inspection. S'assurer que toutes les poubelles sont faites d'un matériau qui est étanche, propre et essuyable.
- 18. Les conditions générales de nuisance, autres que celles constatées dans d ' autres violations, sont-elles évitées dans cette installation alimentaire (non critique)?
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
0 infraction