PV BLVD Coffee
2510 Pleasant Valley Blvd Armstrong BC V0E 1B6 · Restaurant - Food Service
3 inspections
- Surveillance
0 infraction
- Surveillance
0 infraction
- Surveillance
1 infraction
- F1.2 Est-ce que des contrôles de température adéquats sont maintenus pour assurer un stockage et une exposition sécuritaires des aliments?
- Observation(s): Correction lors de l'inspection: Plat d'oeufs laissés à température ambiante, plat a été retourné au réfrigérateur pendant l'inspection. Les aliments potentiellement dangereux doivent être entreposés à ≤4°C. Si les œufs doivent être laissés à l'extérieur - ils ne doivent pas être laissés à température ambiante pendant plus de 2 heures.
- F1.2B Les aliments potentiellement dangereux doivent être entreposés ou affichés à une température de 4 °C (40 °F) ou plus froid.
- F1.2E Des procédures appropriées doivent être en place pour utiliser le temps comme contrôle de la santé publique aux températures ambiantes.
- F1.2 Est-ce que des contrôles de température adéquats sont maintenus pour assurer un stockage et une exposition sécuritaires des aliments?