Q&Q Food Processing Inc.
211 - 6901 72nd St, Delta · Other
2 inspections
- Inspection de routine
1 infraction
- 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
- Observation (INSPECTION CONGÉ) : Trois sacs ouverts de viande de porc crue observés dans le congélateur à l'italienne. L'exploitant a déclaré que la viande appartenait à un membre du personnel.
- Mesures correctives : Installation non approuvée pour la transformation de la viande. Approuvé pour la transformation des légumes et la distribution des aliments congelés préemballés (de fournisseurs) SEULEMENT. Ne conservez pas d'aliments personnels avec des aliments opérationnels.
- Score de violation: 3
- 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
- Inspection de suivi
0 infraction