Bay Area Gourmet

127 - 7198 Vantage Way, Delta · Restaurant

11 inspections

1. Inspection de routine2 avr. 2025

   0 infraction

2. Inspection de routine15 avr. 2024

   1 infraction

   • 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
     • Observation (INSPECTION CORRECTÉE) : Au moment de l'inspection, il n'y avait pas d'inhalateur de Javel disponible pour utilisation.
     • Mesure(s) corrective(s) : Rappel quand en fonctionnement de préparer et avoir disponible pour l'utilisation d'une solution de désinfectant de Javel 100ppm. Formule générale d'assainissement : 1 oz de javel sans parfum à 1 gallons d'eau.
     • Score de violation: 5
3. Inspection de routine23 oct. 2023

   1 infraction

   • 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
     • Observation (INSPECTION CORRECTE) : Au moment de l'inspection, la solution d'assainissement de l'eau de Javel dépasse largement 200ppm.
     • Mesure(s) corrective(s) : Préparer et disposer pour l'utilisation d'une solution d'assainissement de surface approuvée pour contact avec les aliments. Formule générale d'assainissement : 1 oz de javel sans parfum à 1 gallons d'eau.
     • Score de violation: 5
4. Inspection de routine24 avr. 2023

   0 infraction

5. Inspection de routine27 sept. 2022

   0 infraction

6. Inspection de routine29 avr. 2022

   0 infraction

7. Inspection de routine3 mars 2020

   0 infraction

8. Inspection de routine22 août 2019

   0 infraction

9. Inspection de routine1 févr. 2019

   1 infraction

   • 501 - L'exploitant n'a pas de FOODSAFE Niveau 1 ou équivalent [par. 10(1)]
     • Observation : Le certificat FOODSAFE de niveau 1 de l'exploitant a expiré le 29 juillet 2018.
     • Mesures correctives : L'exploitant s'est inscrit à un cours de classe FOODSAFE le 23 février 2019. Corriger d'ici le 28 février 2019.
     • Score de violation: 1
10. Inspection de routine30 juill. 2018

    0 infraction

11. Inspection de routine12 déc. 2017

    1 infraction

    • 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTE) : Au moment de l'inspection, il n'y a pas d'available d'assainissement de surface approuvé en contact avec les aliments.
      • Mesures correctives : Assurez-vous qu'un désinfectant 100ppm ou 200ppm quats est disponible pour utilisation en tout temps. Rappel à conserver les chiffons d'essuyage dans la solution de désinfectant lorsqu'ils ne sont pas utilisés.
      • .
      • Formule générale d'assainissement : 1 oz de javel sans parfum à 1 gallons d'eau.
      • Score de violation: 5