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Quinn Nail Spa

313 Cook Street, 4, Victoria, BC, V8V 3X5 · Food Premises

Dossier officiel d’Island Health →

Résumé des inspections

Quinn Nail Spa a été inspecté 2 fois par Island Health (Vancouver Island Health Authority) depuis le 21 mai 2026. La dernière inspection, le 2 juillet 2026, a relevé 3 infractions.

1 des 2 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 3 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Protection des aliments contre la contamination.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé

    Cela concerne l'entreposage, la préparation et la présentation des aliments : viande crue séparée des aliments prêts à manger, aliments couverts et rangés hors du sol, rien qui ne coule ou n'éclabousse dedans. La contamination croisée entre aliments crus et cuits est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.

    Relevé une fois le 2 juillet 2026. Par exemple : Aliments non protégés - Généralités

  • Formation et certification en salubritéRisque faible

    La plupart des territoires exigent la présence d'un manipulateur ou d'un gestionnaire certifié, et certains exigent une formation sur les allergènes. Ces constats signifient que le document ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que les aliments ont été mal manipulés.

    Relevé une fois le 2 juillet 2026. Par exemple : Formation des artisans de l'alimentation

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé une fois le 2 juillet 2026. Par exemple : Mauvaises installations sanitaires

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Island Health (Vancouver Island Health Authority), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

2 inspections

  1. Routine

    3 infractions

    • Aliments non protégés - Généralités
      • La machine à glace présente une décoloration jaune-orange dans les zones difficiles d'accès.
      • Vider la machine et nettoyer les zones difficiles à atteindre et s'assainir.
    • Mauvaises installations sanitaires
      • Enrouleur non fourni avec serviette en papier.
      • Porte-mains avec savon, eau chaude et froide et serviette en papier.
    • Formation des artisans de l'alimentation
      • Aucun personnel certifié FoodSafe de niveau 1 (ou équivalent) présent au moment de l'inspection.
      • FoodSafe niveau 1 (ou équivalent) doit être présent en tout temps de fonctionnement. Commentaires Première inspection de routine effectuée aujourd'hui. Refroidisseurs = 4°C, pédicure mil entreposée séparément du côté boisson. Désinfectant de surface 100 ppm solution chlorée. Désinfectant pour lavage d'entrepôt/lavage de verre 100 ppm solution de chlore. Tenue de registres de température. Aucune activité nuisible n'est maintenue. Note: Enregistrer les températures de refroidissement au lieu d'utiliser un coche. Obtenir des bandes d'essai au chlore et afficher le permis d'utilisation des aliments.
  2. Première

    0 infraction

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