REID'S FARM MARKET
519 BEN JACKSON, LOCKHARTVILLE · Food Establishment
Résumé des inspections
REID'S FARM MARKET a été inspecté 3 fois par Nova Scotia Environment and Climate Change (Food Safety Program) depuis le 3 novembre 2025. La dernière inspection, le 22 septembre 2026, a relevé 2 infractions.
Aucune des 3 inspections au dossier n’a été exempte d’infractions. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 3 inspections et 4 infractions relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Formation et certification en salubritéRisque faible
La plupart des territoires exigent la présence d'un manipulateur ou d'un gestionnaire certifié, et certains exigent une formation sur les allergènes. Ces constats signifient que le document ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que les aliments ont été mal manipulés.
Relevé une fois le 22 septembre 2026. Par exemple :
47(2)(a) - OPERATOR FAILING TO PROVIDE ADEQUATE FOOD SAFETY INFORMATION TO ENABLE PURCHASER TO HANDLE, STORE, PROCESS OR PREPARE FOOD.
Autres constatsRisque faible
Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.
Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 22 septembre 2026. Par exemple :
29(2)a) - PROGRAMME D'ENTRETIEN, DE CLAISSEMENT ET DE SANITATION DE L'INADEQUATE.
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Nova Scotia Environment and Climate Change (Food Safety Program), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
3 inspections
- Contrôle
2 infractions
- 29(2)a) - PROGRAMME D'ENTRETIEN, DE CLAISSEMENT ET DE SANITATION DE L'INADEQUATE.
- Building requires vermin-proofing of exterior openings at rear receiving door, along wall by walk-in cooler, front exit door to storage room, & new side door on box storage room. Perform clean up of outside of building to remove old cardboard, old pallets, etc. that are harbourage for pests. Keep water sampling results on-site for inspections. Upgrade to enclosed paper towel dispenser in washroom and fix small drip on pipe.
- 47(2)(a) - OPERATOR FAILING TO PROVIDE ADEQUATE FOOD SAFETY INFORMATION TO ENABLE PURCHASER TO HANDLE, STORE, PROCESS OR PREPARE FOOD.
- Prepared meat products lack list of ingredients or allergens. Improve labelling and provide information for consumer (sausages, teriyaki beef etc.). Bagged lettuce / greens must be fully labelled. Labels must include addresses. Cakes without any labelling are not to be accepted unless fully labelled.
- 29(2)a) - PROGRAMME D'ENTRETIEN, DE CLAISSEMENT ET DE SANITATION DE L'INADEQUATE.
- Contrôle
1 infraction
- 29(2)a) - PROGRAMME D'ENTRETIEN, DE CLAISSEMENT ET DE SANITATION DE L'INADEQUATE.
- Fixer le trou dans le béton à la porte de réception arrière pour s'assurer qu'il est verminproof. Ajouter l'étiquetage aux pois et aux verts réemballés.
- 29(2)a) - PROGRAMME D'ENTRETIEN, DE CLAISSEMENT ET DE SANITATION DE L'INADEQUATE.
- Contrôle
1 infraction
- 29(2)a) - PROGRAMME D'ENTRETIEN, DE CLAISSEMENT ET DE SANITATION DE L'INADEQUATE.
- Fixer le trou dans le béton à la porte de réception arrière pour s'assurer qu'il est verminproof. Ajouter l'étiquetage aux pois et aux verts réemballés. Transmettre les résultats d'échantillonnage d'eau bactérienne pour l'année à l'inspecteur.
- 29(2)a) - PROGRAMME D'ENTRETIEN, DE CLAISSEMENT ET DE SANITATION DE L'INADEQUATE.
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