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Safeway 8898

185 - 8330 82 Avenue NW Edmonton AB T6C 0Y6 · Food - General

Dossier officiel de l’Alberta →

Résumé des inspections

Safeway 8898 a été inspecté 16 fois par Alberta Health Services (Environmental Public Health) depuis le 7 novembre 2023. La dernière inspection, le 5 octobre 2026, n'a relevé aucune infraction.

13 des 16 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 4 inspections et 0 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs.

Les 5 dernières inspections consécutives n'ont relevé aucune infraction. Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé une fois le 30 octobre 2024. Par exemple : L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.

    Relevé une fois le 8 octobre 2025. Par exemple : Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 25 mars 2025. Par exemple : L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Alberta Health Services (Environmental Public Health), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

16 inspections

  1. Inspection de la demande

    0 infraction

  2. Contrôle

    0 infraction

  3. Inspection de la demande

    0 infraction

  4. Inspection de la demande

    0 infraction

  5. Inspection de la demande

    0 infraction

  6. Inspection de la demande

    1 infraction

    • 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
      • Oui (corrigé au cours de l'inspection) - certaines sections des étagères et des planchers dans le refroidisseur laitier ont été souillées de produits laitiers déversés, avec une surveillance et un nettoyage plus cohérents nécessaires pour maintenir un état sanitaire. Ceci a été corrigé au moment de l'inspection. Remarque : le personnel a recommandé de surveiller la section de produits/fruits de la zone cliente occupée et de laver et désinfecter les rayonnages, etc., aussi souvent que nécessaire.
  7. Inspection de la demande

    0 infraction

  8. Contrôle

    0 infraction

  9. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  10. Inspection de la demande

    1 infraction

    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • Non - il y a eu accumulation de liquide et d'autres matériaux déversés, y compris de la saleté/de la poussière, sur le plancher de béton sous les étagères en acier de la section de stockage du refroidisseur laitier (avec accumulation et odeur notables du côté du client lors de l'ouverture des portes du refroidisseur laitier). Le gestionnaire a déclaré qu'il augmenterait la fréquence de nettoyage par lavage sous pression du sol dans la zone d'entreposage des refroidisseurs laitiers. Remarque : d'autres opérations de nettoyage déjà mentionnées ont été effectuées.
  11. Inspection de la demande

    2 infractions

    • 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
      • Les dossiers de lutte antiparasitaire n'ont pas été tenus. Mesures à prendre :-Veuillez surveiller l'activité nuisible. -Une liste de contrôle du PAPA sera fournie.
    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • -Les étagères de la section de stockage et le plancher, où les oignons sont entreposés (juste après la livraison) avaient de la saleté, des débris et des pelures d'oignons séchés. Mesures à prendre:-Veuillez nettoyer régulièrement la zone indiquée.
  12. Inspection de la demande

    0 infraction

  13. Inspection de la demande

    0 infraction

  14. Contrôle

    0 infraction

  15. Inspection de la demande

    0 infraction

  16. Contrôle

    0 infraction

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