Aller au contenu
Chargement de la carte…

Safeway Austin Heights #4980 - Seafood

1033 Austin Ave, Coquitlam · Restaurant

Dossier officiel de Fraser Health →

Résumé des inspections

Safeway Austin Heights #4980 - Seafood a été inspecté 6 fois par Fraser Health Authority depuis le 24 février 2020. La dernière inspection, le 27 août 2026, n'a relevé aucune infraction.

3 des 6 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 0 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 24 septembre 2025. Par exemple : 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]

  • Permis, registres et affichageRisque faible

    Permis d'exploitation, affichage obligatoire, procédures écrites et registres. Ces constats sont administratifs : la documentation manquait ou n'était pas à jour au moment de l'inspection.

    Relevé une fois le 9 mai 2023. Par exemple : 103 - Défaut de détenir un permis valide pendant l'exploitation d'un établissement de restauration [par. 8(1)]

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Fraser Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

6 inspections

  1. Inspection de routine

    0 infraction

  2. Inspection de routine

    1 infraction

    • 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
      • Observation:
      • Le joint de porte/le joint de porte est endommagé sur la porte coulissante du congélateur. L'air froid fuit constamment et la glace se forme sur les surfaces.
      • Mesures correctives:
      • Remplacez l'étanchéité/le joint de porte de sorte que la porte coulissante se ferme étroitement et qu'aucun air froid ne s'échappe.
      • **Date de correction : 24 octobre**
      • Score de violation: 3
  3. Inspection de routine

    1 infraction

    • 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
      • Observation:
      • Fuite d'eau et pooling sur le sol de l'avant, à gauche, coin de base de la machine à glace. L'eau de mise en commun attirera et reproduira les ravageurs.
      • Mesures correctives:
      • Réparer la machine à glace pour qu'elle ne fuie plus.
      • **Date de la correction : 1er au 24 octobre**
      • Score de violation: 3
  4. Inspection de routine

    1 infraction

    • 103 - Défaut de détenir un permis valide pendant l'exploitation d'un établissement de restauration [par. 8(1)]
      • Observation: On vient d'observer qu'un vapeur est présent sur les queues de homard à la vapeur/cuisson pour le public, sur ordre du public. La queue de homard cuite est destinée au public pour la consommer immédiatement. Un permis d'exploitation sanitaire est nécessaire pour offrir de tels services. Cela signifie qu'un permis de santé annuel doit être payé et qu'un permis de santé doit être affiché au département des fruits de mer.
      • Mesures correctives : Remplissez immédiatement un formulaire de demande de soins de santé mis à jour pour refléter le changement de catégorie et payez les frais annuels de permis de santé de 75 $ (réduction pour installations multiples). Affichez le permis de santé au département des fruits de mer lorsque vous le recevez.
      • **Date de correction: Aujourd'hui**
      • Score de violation: 1
  5. Inspection de routine

    0 infraction

  6. Inspection de routine

    0 infraction

Établissements inspectés à proximité

Vous êtes propriétaire de ce commerce? Ajoutez un badge à votre site Web