Aller au contenu
Chargement de la carte…

Santorini Greek Taverna

1502 Centre Street NE Calgary AB T2E 2R9 · Food - General

Dossier officiel de l’Alberta →

Résumé des inspections

Santorini Greek Taverna a été inspecté 3 fois par Alberta Health Services (Environmental Public Health) depuis le 18 juillet 2024. La dernière inspection, le 17 novembre 2025, a relevé 2 infractions.

Aucune des 3 inspections au dossier n’a été exempte d’infractions. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 5 infractions relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 5 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 17 novembre 2025. Par exemple : L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé une fois le 12 novembre 2025. Par exemple : L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Alberta Health Services (Environmental Public Health), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

3 inspections

  1. Inspection de la gestion des risques

    2 infractions

    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • **Étudié à l'issue de cette visite, aucune rénovation n'a été effectuée**L'exploitant doit terminer entièrement une section du sous-sol afin que les aliments puissent être entreposés d'une manière sanitaire (p. ex. produits). Il ne devrait pas y avoir de tuyauterie exposée dans cette zone. Cela comprend :-Un plafond fini, lavable et de couleur claire qui sont lisses et propres-Flooring qui est lisse et imperméable à l'humidité ------------Il y a plusieurs zones dans les murs du sous-sol et les plafonds en délabrement. L'exploitant prévoit effectuer une rénovation majeure au cours des prochains mois.
    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • La porte de salle de bains sous-sol n'a pas de mécanisme de fermeture automatique. Elle s'ouvre directement dans une zone où la nourriture est stockée. -Installer un mécanisme de fermeture automatique sur la porte
  2. Contrôle

    3 infractions

    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • **Étudié à l'issue de cette visite, aucune rénovation n'a été effectuée**L'exploitant doit terminer entièrement une section du sous-sol afin que les aliments puissent être entreposés d'une manière sanitaire (p. ex. produits). Il ne devrait pas y avoir de tuyauterie exposée dans cette zone. Cela comprend :-Un plafond fini, lavable et de couleur claire qui sont lisses et propres-Flooring qui est lisse et imperméable à l'humidité ------------Il y a plusieurs zones dans les murs du sous-sol et les plafonds en délabrement. L'exploitant prévoit effectuer une rénovation majeure au cours des prochains mois.
    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • La porte de salle de bains sous-sol n'a pas de mécanisme de fermeture automatique. Elle s'ouvre directement dans une zone où la nourriture est stockée. -Installer un mécanisme de fermeture automatique sur la porte
    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • Il y a une accumulation de grime et se construit dans les endroits suivants:-Derrière le réfrigérateur 2 portes debout dans la cuisine-Dans les étagères sous le bar-S'il vous plaît nettoyer
  3. Contrôle

    1 infraction

    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • Il y a plusieurs zones dans les murs du sous-sol et les plafonds en délabrement. L'exploitant prévoit effectuer une rénovation majeure au cours des prochains mois.

Établissements inspectés à proximité

Vous êtes propriétaire de ce commerce? Ajoutez un badge à votre site Web