Shell Canada (C20530)
23212 Dewdney Trunk Rd, Maple Ridge · Store
3 inspections
- Inspection de routine
1 infraction
- 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
- Observation: Étagères appropriées requises dans la salle arrière. L'utilisation actuelle de contenants en plastique ne convient pas, car le plancher n'est pas accessible pour le nettoyage.
- Action(s) corrective(s) : Installez des étagères appropriées qui permettent d'accéder au plancher situé sous l'étagère la plus basse
- Score de violation: 3
- 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
- Inspection de routine
1 infraction
- 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
- Observation: Déversement mineur de sirop sur le sol sous les caisses de sirop de la chambre arrière
- Mesures correctives : Nettoyer le déversement tel que discuté
- Score de violation: 3
- 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
- Inspection de routine
1 infraction
- 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
- Observation: Le sirop déversé observé dans le sol dans l'arrière-salle sous les boîtes de sirop de teh
- Mesures correctives:
- Score de violation :
- 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
- Observation : Les objets observés sont stockés sur le sol dans la pièce arrière. Le plancher n'est pas accessible pour permettre le nettoyage. Retirez les articles qui ne sont pas nécessaires à l'exploitation des locaux alimentaires. Des étagères supplémentaires peuvent être nécessaires. S'assurer que l'étagère la plus basse est au moins 6" en haut du plancher
- Mesures correctives:
- 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]