Snacktastic #2

605 Forest Park St Sicamous BC V0E 2V0 · Mobile Vendor Type C – Food Service

2 inspections

1. Surveillance27 juin 2025

   0 infraction

2. Surveillance5 juill. 2024

   1 infraction

   • F1.2 Est-ce que des contrôles de température adéquats sont maintenus pour assurer un stockage et une exposition sécuritaires des aliments?
     • Observation(s): Température du refroidisseur prép mesurée à 8 °C. Pour prévenir la prolifération d'agents pathogènes, les aliments potentiellement dangereux doivent être maintenus à 4 °C ou moins. Régler la température du refroidisseur pour s'assurer que les aliments sont entreposés à 4 °C ou moins.
     • F1.2B Les aliments potentiellement dangereux doivent être entreposés ou affichés à une température de 4 °C (40 °F) ou plus froid.