Starbucks Coffee #56056
45604 Airport Rd, Chilliwack · Restaurant
7 inspections
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
2 infractions
- 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
- Observation (INSPECTION CORRECTE) : Les seaux du sanitisant Quats ont été observés à 50ppm et moulu.
- Mesures correctives : Assurez-vous que Quats sanitize est maintenu à 200ppm pour un assainissement efficace des surfaces et de l'équipement de contact avec les aliments. S'il vous plaît modifier de façon répétée le désinfectant, surtout quand il devient trouble.
- Score de violation: 5
- 102 - Exploitation d'un local alimentaire non agréé [par. 6(1)]
- Observation (INSPECTION CORRECTE) : Le permis n'a pas été affiché et a été observé dans le dos dans un classeur.
- Mesures correctives : Le permis doit être affiché là où les clients peuvent le voir.
- Score de violation: 1
- 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
- Inspection de routine
1 infraction
- 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
- Observation (INSPECTION CORRECTÉE) : Les contenants d'assainissement Quat mesurent 50 ppm.
- Mesures correctives : Jeter et remplir avec un désinfectant frais. S'assurer que le désinfectant est souvent modifié pour maintenir la concentration à 200 ppm.
- Score de violation: 5
- 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
- Inspection de routine
1 infraction
- 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
- Observation (INSPECTION DURÉE CORRECTÉE) : Draps pour espresso trempe dans un désinfectant à 50 ppm. L'assainissement semblait souillé.
- Action(s) corrective(s) : Le désinfectant Quats doit être maintenu à 200 ppm pour bien désinfecter les tissus. Changer de solution souvent pour maintenir.
- Score de violation: 5
- 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
- Inspection de suivi
0 infraction