Tim Hortons
101 - 3660 Westwinds Drive NE Calgary AB T3J 5H3 · Food - General
5 inspections
- Contrôle
1 infraction
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Le silicium derrière l'évier de lavage à la main avant et aussi au comptoir mur/joint dans la zone de distribution de café semblait moisi.- Retirez l'ancien silicone et appliquez du silicone frais derrière l'évier de lavage des mains avant et à l'articulation du contre-mur dans la zone de distribution de café.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Contrôle
2 infractions
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- Un trou de taille nickel a été observé au fond entre les portes extérieures situées à l'arrière de l'installation, créant ainsi un point d'entrée pour les ravageurs. S'il vous plaît réparer la porte pour s'assurer qu'il est correctement scellé et exempt de tout trou.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- L'évier de lavage des mains situé à l'arrière, à côté de la zone de traitement du donut, était bouché et s'égouttait lentement. Veuillez réparer l'évier pour s'assurer qu'il est déverrouillé et drainé.
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- Inspection de la demande
1 infraction
- 18. Les conditions générales de nuisance, autres que celles constatées dans d ' autres violations, sont-elles évitées dans cette installation alimentaire (non critique)?
- Les toilettes d'une cabine manquaient de siège. Veuillez installer.
- 18. Les conditions générales de nuisance, autres que celles constatées dans d ' autres violations, sont-elles évitées dans cette installation alimentaire (non critique)?
- Inspection de la demande
0 infraction
- Contrôle
2 infractions
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- L'évier de la préparation avant n'avait pas de savon à main. Le personnel a rempli le distributeur.
- 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
- La boule de glace était stockée sur la glace dans la machine à glace. S'assurer que la pelle est entreposée d'une manière qui empêche la contamination de la glace par le manche.
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?