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Tim Hortons

3501 Ravine Way, Victoria, BC, V8X 4Z1 · Food Premises

Résumé des inspections

Tim Hortons a été inspecté une fois par Island Health (Vancouver Island Health Authority), le 11 août 2026. La dernière inspection, le 11 août 2026, a relevé 2 infractions.

Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 2 infractions relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Formation et certification en salubritéRisque faible

    La plupart des territoires exigent la présence d'un manipulateur ou d'un gestionnaire certifié, et certains exigent une formation sur les allergènes. Ces constats signifient que le document ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que les aliments ont été mal manipulés.

    Relevé une fois le 11 août 2026. Par exemple : Formation des artisans de l'alimentation

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé une fois le 11 août 2026. Par exemple : Mauvaises installations sanitaires

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Island Health (Vancouver Island Health Authority), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

1 inspection

  1. Routine

    2 infractions

    • Mauvaises installations sanitaires
      • Le lavabo le plus proche de l'entrée/salle de bain n'avait pas de savon.
      • Distributeur de savon rechargé du personnel (corrigé). Assurez-vous que tous les appareils sont entièrement équipés d'eau chaude/froide, de savon liquide et de serviettes en papier en tout temps.
    • Formation des artisans de l'alimentation
      • Aucun employé sur place n'avait une certification valide de niveau 1 ou équivalente.
      • S'assurer qu'au moins un employé sur place possède un certificat valide de niveau 1 de FoodSafe ou l'équivalent lorsque les gestionnaires ne sont pas présents. Envoyer des certificats de sécurité alimentaire/confirmations d'inscription à l'OHE d'ici le 7 septembre 2026. Commentaires Inspection systématique effectuée aujourd'hui. Tous les refroidisseurs mesurés à 4°C ou moins, congélateur mesuré à -18°C ou moins. Unités de retenue à chaud mesurées à 60 °C ou plus. Lave-vaisselle haute température mesure 74°C au niveau de la plaque. La température est à jour. Aucun signe d'activité nuisible. Les pratiques de stockage des aliments sont correctes. Tous les aliments entreposés au sol. L'installation est propre et bien entretenue. Les seaux d'assainissement Quats mesurent 200ppm.

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