Webster's Corner Store
25559 Dewdney Trunk Rd, Maple Ridge · Restaurant
4 inspections
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
- Observation: Il manque des locaux, ce sont des bandes d'essai au chlore
- Mesures correctives: Achat de bandes d'essai comme discuté
- Score de violation: 3
- 313 - Animaux vivants dans les locaux, à l'exclusion de l'animal guide dans les zones approuvées [par. 25(1)]
- Observation : Caisse de chiots observée dans la salle de stockage des aliments secs.
- Mesures correctives : Les animaux ne peuvent pas avoir accès à la partie des locaux d'alimentation du bâtiment comme il a été mentionné.
- Score de violation: 5
- 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
- Inspection de routine
1 infraction
- 103 - Défaut de détenir un permis valide pendant l'exploitation d'un établissement de restauration [par. 8(1)]
- Observation: Les locaux n'ont pas payé leur redevance annuelle de permis
- Mesures correctives : Communiquez avec la facturation dès que possible
- Score de violation: 1
- 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
- Observation: Les luminaires observés ne fonctionnent pas à l'intérieur de la marche dans le refroidisseur
- Les locaux manquent de bandes d'essai au chlore
- Action(s) corrective(s): Réparation du luminaire
- Achetez des bandes de chlore.
- Score de violation: 3
- 311 - Locaux non maintenus conformément aux plans approuvés [par. 6(1)b)]
- Observation: matériau de riser en plastique observé étant utilisé sur le sol adjacent à la trancheuse de viande. Ce n'est pas approprié car il ne peut pas être nettoyé correctement et est instable à marcher.
- Action(s) corrective(s): Remplacer par un riser approprié qui est lisse non absorbant et facile à nettoyer surface de bois peint.
- Score de violation: 3
- 313 - Animaux vivants dans les locaux, à l'exclusion de l'animal guide dans les zones approuvées [par. 25(1)]
- Observation (INSPECTION DURÉE CORRECTÉE): Puppy stocké dans une caisse observée dans la salle de stockage des aliments. L'exploitant a déplacé le chiot au moment de l'inspection dans la zone résidentielle des locaux
- Mesures correctives : Les animaux ne peuvent pas avoir accès à la partie des locaux d'alimentation du bâtiment comme il a été mentionné.
- Score de violation: 3
- 103 - Défaut de détenir un permis valide pendant l'exploitation d'un établissement de restauration [par. 8(1)]
- Inspection de routine
1 infraction
- 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
- Observation: Les luminaires dans la marche dans les ampoules manquantes refroidisseur
- Date à corriger: 1er janvier 2024
- Mesures correctives:
- Score de violation :
- 314 - L'exploitant n'a pas fourni de procédures d'assainissement écrites acceptables [art. 24]
- Observation: Achat de bandes d'essai au chlore
- Date à corriger: 1er janvier 2024
- Mesures correctives:
- 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]