Esso Tasty Express
24796 Dewdney Trunk Rd, Maple Ridge · Restaurant
2 inspections
- Inspection de suivi
1 infraction
- 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
- Observation: Éclairage observé non installé à l'intérieur de la marche dans le refroidisseur. L'opérateur a déclaré que l'électricien installera l'éclairage ce soir
- Mesures correctives: Installer l'éclairage comme discuté
- Score de violation: 9
- 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
- Inspection de routine
1 infraction
- 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
- Observation : Bandes d'essai de chlore non sur place. Achetez des bandes.
- Unité de rayonnage en bois observée dans la salle de stockage arrière. Sceller le bois tel que discuté. Cela peut être fait en peignant.
- Éclairage manquant de la marche dans la glacière. Installez l'éclairage comme discuté.
- Date à corriger: 3 mars
- Mesures correctives:
- Score de violation :
- 311 - Locaux non maintenus conformément aux plans approuvés [par. 6(1)b)]
- Observation : Un dispositif de protection anti-éclaboussures au niveau de l'évier du mop a été observé pour être endommagé. Mur de réparation tel que discuté
- Trou dans le plancher observé sous le réservoir d'eau chaude. Trou de réparation tel que discuté
- Date à corriger: 3 mars
- Mesures correctives:
- 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]