Amato Gelato Cafe
5 - 602 17 Avenue SW Calgary AB T2S 0B4 · Food - General
3 inspections
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
2 infractions
- 07. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
- La boule de glace était entreposée à l'intérieur de la machine à glace avec la poignée en contact direct avec la glace. Entreposez la boule de glace à l'extérieur de la machine à glace d'une manière hygiénique ou à l'intérieur de la machine à glace d'une manière hygiénique avec la poignée hors de la glace (sur un cintre, par exemple).
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- Il n'y avait pas d'eau chaude disponible au lavabo arrière. Réparer l'évier de lavage à la main pour restaurer l'eau chaude.
- 07. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
- Inspection initiale
0 infraction