Amedeo's Croccante - CGY-2083
18 - 34 Southridge Drive Okotoks AB T1S 2G5 · Food - Mobile Vendor
3 inspections
- Inspection de la demande
0 infraction
- Inspection initiale
0 infraction
- Inspection initiale
1 infraction
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
- La température du refroidisseur était d'environ 16 degrés Celsius. La batterie n'a pas été complètement chargée et a cessé de fonctionner pendant l'inspection.** Chargez la batterie et assurez-vous que le refroidisseur peut être maintenu à 4 degrés Celsius ou plus froid.
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?