Aller au contenu
Chargement de la carte…

Analog Coffee

1177 Sunset Dr Kelowna BC V1Y 9R7 · Restaurant - Food Service

Dossier officiel d’Interior Health →Voir sur Google Maps →

Détails

Note Google
4.3 / 5 (18)
Téléphone
+1 778-940-4880

Heures d'ouverture

  • Friday7 AM–4 PM
  • Monday7 AM–4 PM
  • Saturday7 AM–4 PM
  • Sunday7 AM–4 PM
  • Thursday7 AM–4 PM
  • Tuesday7 AM–4 PM
  • Wednesday7 AM–4 PM

Coordonnées, heures et avis provenant de Google Maps

Résumé des inspections

Analog Coffee a été inspecté 3 fois par Interior Health Authority depuis le 23 juillet 2024. La dernière inspection, le 11 août 2026, a relevé 1 infraction.

Aucune des 3 inspections au dossier n’a été exempte d’infractions. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 1 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Lavage des mains et hygiène du personnel, Contrôle de la température des aliments et Nettoyage et désinfection.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé

    Les mains sont le principal moyen par lequel des microbes comme le norovirus passent des personnes aux aliments. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin, porte un couvre-chef et que les employés malades sont tenus à l'écart des aliments.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 11 août 2026. Par exemple : 7 Y a-t-il des stations de lavage des mains disponibles et correctement fournies?

  • Contrôle de la température des alimentsRisque élevé

    Les bactéries se multiplient le plus rapidement entre environ 4 °C et 60 °C. Les inspecteurs vérifient que les aliments froids restent froids, que les aliments chauds restent chauds, que les aliments cuits sont refroidis rapidement et que le personnel dispose de thermomètres précis. Les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire; ils sont donc considérés comme critiques.

    Relevé une fois le 14 août 2025. Par exemple : 2 Est-ce que des contrôles de température adéquats sont maintenus pour assurer un stockage et une exposition sécuritaires des aliments?

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé une fois le 14 août 2025. Par exemple : 3 Les surfaces, les ustensiles et l'équipement en contact avec les aliments sont-ils lavés et désinfectés de manière à éliminer ou à prévenir la contamination?

  • Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé

    Cela concerne l'entreposage, la préparation et la présentation des aliments : viande crue séparée des aliments prêts à manger, aliments couverts et rangés hors du sol, rien qui ne coule ou n'éclabousse dedans. La contamination croisée entre aliments crus et cuits est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.

    Relevé une fois le 23 juillet 2024. Par exemple : 5 Les locaux et l'équipement sont-ils correctement entretenus et exploités de manière sanitaire (c.-à-d. entretien continu)?

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Interior Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

3 inspections

  1. Surveillance

    1 infraction

    • F2.7 Y a-t-il des stations de lavage des mains disponibles et correctement fournies?
      • Observation(s): Le savon liquide n'était pas présent dans les toilettes du personnel pendant l'inspection. Le personnel a indiqué que le distributeur existant s'était détaché du mur et qu'il utilisait le savon de l'évier de lavage des mains, faisant des allers et retours au besoin. Chaque évier de lavage des mains doit être rempli de savon liquide et de serviette en papier pour utilisation. Opérateur pour envoyer une confirmation photo du nouveau distributeur de savon liquide une fois fixé.
  2. Surveillance

    3 infractions

    • F1.2 Est-ce que des contrôles de température adéquats sont maintenus pour assurer un stockage et une exposition sécuritaires des aliments?
      • Observation(s): 1) A observé plusieurs contenants ouverts de boissons laitières et non laitières nécessitant une réfrigération après ouverture entreposée à température ambiante alors qu'elle n'était pas utilisée. Les aliments potentiellement dangereux doivent être entreposés à 4°C ou moins pour empêcher la croissance bactérienne. Nous avons discuté de l'importance de renvoyer ces produits à la réfrigération lorsqu'ils ne sont pas utilisés. 2) Les carafes de lait et de crème au comptoir de service ont été mesurées à 13°C à 14°C. Les aliments potentiellement dangereux doivent être maintenus à 4°C ou moins, ou retournés en réfrigération toutes les 2 heures, pour empêcher la croissance bactérienne. Le personnel a signalé que les carafes avaient été remplies environ une heure auparavant. L'OPS a discuté de la nécessité d'un calendrier de routine pour faire tourner ou jeter le lait et la crème afin que tout le personnel soit au courant du processus.
      • F1.2B Les aliments potentiellement dangereux doivent être entreposés ou affichés à une température de 4 °C (40 °F) ou plus froid.
    • F2.3 Les surfaces, les ustensiles et l'équipement en contact avec les aliments sont-ils lavés et désinfectés de manière à éliminer ou à prévenir la contamination?
      • Observation(s): Aucune solution d'assainissement préparée n'était disponible pour les surfaces en contact avec les aliments. Une solution d'assainissement doit être préparée avant le début de chaque jour ouvrable pour s'assurer que les surfaces de contact avec les aliments sont correctement désinfectées et exemptes de microorganismes nuisibles.
      • La solution d'assainissement F2.3D doit être disponible et maintenue aux niveaux appropriés pour une action d'assainissement adéquate.
    • F2.7 Y a-t-il des stations de lavage des mains disponibles et correctement fournies?
      • Observation(s): 1) L'évier de lavage des mains dans la salle de bain du personnel n'avait pas de savon liquide. Le savon doit être fourni à tous les lavabos pour assurer une hygiène efficace des mains. 2) L'évier de lavage des mains dans la salle de bain du client n'avait pas de serviette en papier. Une serviette en papier doit être fournie à tous les lavabos pour permettre un séchage adéquat des mains et une hygiène des mains efficace.
      • F2.7B La station de lavage des mains doit être fournie avec du savon liquide dans un distributeur.
      • F2.7C La station de lavage des mains doit être fournie avec un produit à service unique pour le séchage des mains.
  3. Surveillance

    1 infraction

    • F2.5 Les locaux et l'équipement sont-ils correctement entretenus et exploités de manière sanitaire (c.-à-d. entretien continu)?
      • Observation(s): On a observé des chants utilisés pour manipuler les aliments sur des surfaces impures. Assurez-vous de conserver les ustensiles dans un contenant. Laver, rincer et assainir les ustensiles régulièrement.
      • F2.5K Entreposage des équipements, des surfaces de contact avec les aliments et des ustensiles doit prévenir la contamination.

Établissements inspectés à proximité

Avis

Avis fournis par Google Maps
  • Keladian

    Good coffee joint in a great location. Friendly staff, good coffee and a few food options. Best parts are location and it’s dog friendly. No objections to have them on their patio or inside. Would recommend.

  • Nathalie F.R.

    ATMOSPHERE: I enjoy studying at cafes and like to try new places. Today, I wanted a place with much natural light flooding an open space decorated with neutral, earthy, or pastel tones. Cue in: Analog cafe! The interior design soothed my eyes. The music soothed my ears -- the playlist today was soft, jazzy instrumentals, the kind that is excellently paired with both a sunny AND a rainy day, and both as a wind-down OR a wind-up to start and end your day! I always wear head phones at cafes to lock in to my readings, but today was the one exception. Staff is down to earth, welcoming and kind! FOOD: I had a caramel-flavoured latte (regular milk) and a "feature cookie" (toffee + caramel + espresso). I think the best latte I've ever had. Went down very smoothly and the foam was exquisitely bodied! The cookie was one of the better cookies I've ever had; the right amount of soft/chewy and sweetness. Mmm!

  • J Drury

    Best medium roast cappuccino (made w cream) in Kelowna! The staff is very friendly, and a convenient location with seating outside to enjoy your beverage in the sun ☀️

  • Sara

    Great latte/espresso. I just wish they would add some more fresh bakery items. Nothing looks very fresh. Would also love some gluten free options. More seating inside is also needed

  • Scott Lee

    Solid coffee chain that knows what they’re doing. If you’re into good coffee, I think that this is one of the better cafes in Kelowna. I just grabbed an americano to go but the atmosphere was great with lots of outdoor seating and modern and clean interior decor. I didn’t have any food but I’d try next time I’m in the area!

  • Kim Lishman

    A lovely coffee shop with outside seating. I ordered an iced sugar free caramel latte which was good. The beans had more of a nutty, chocolate taste which was interesting. My mother in law had an iced matcha latte with one shot of vanilla which she really enjoyed. A convenient location and the staff were friendly.

  • Oai Truong

    Great coffee in a modern, airy and beautiful space. There's a cozy nook if you can get it, great for a one on one conversation.

  • J.J. LaRocque

    Awesome service and outdoor patio! We love the fast and quality service here. Nice dog friendly patio, and beautiful ambiance. Oat milk chai latte is stellar!

  • Keladian

    Good coffee joint in a great location. Friendly staff, good coffee and a few food options. Best parts are location and it’s dog friendly. No objections to have them on their patio or inside. Would recommend.

  • Nathalie F.R.

    ATMOSPHERE: I enjoy studying at cafes and like to try new places. Today, I wanted a place with much natural light flooding an open space decorated with neutral, earthy, or pastel tones. Cue in: Analog cafe! The interior design soothed my …

  • J Drury

    Best medium roast cappuccino (made w cream) in Kelowna! The staff is very friendly, and a convenient location with seating outside to enjoy your beverage in the sun ☀️

  • Sara

    Great latte/espresso. I just wish they would add some more fresh bakery items. Nothing looks very fresh. Would also love some gluten free options. More seating inside is also needed

  • Scott Lee

    Solid coffee chain that knows what they’re doing. If you’re into good coffee, I think that this is one of the better cafes in Kelowna. …

  • Kim Lishman

    A lovely coffee shop with outside seating. I ordered an iced sugar free caramel latte which was good. The beans had more of a nutty, chocolate taste which was interesting. My mother in law had an iced matcha latte with one shot of vanilla which she really enjoyed. A convenient location and the staff were friendly.

  • Oai Truong

    Great coffee in a modern, airy and beautiful space. There's a cozy nook if you can get it, great for a one on one conversation.

  • J.J. LaRocque

    Awesome service and outdoor patio! We love the fast and quality service here. Nice dog friendly patio, and beautiful ambiance. Oat milk chai latte is stellar!

  • Y Chen

    I’ve really liked this café, but I’ve had a few visits where I felt a bit out of place. On one occasion, a staff member—who, like me, is of Asian descent—treated me noticeably differently than others. As someone from a different Asian …

  • Jackson Mahler

    Delicious Mocha and Sandwich. The Wife and I loved the atmosphere of the shop. Will definitely return!

Vous êtes propriétaire de ce commerce? Ajoutez un badge à votre site Web