Asia's Best Cuisine
10 - 20631 Fraser Hwy, Langley · Restaurant
3 inspections
- Inspection de routine
1 infraction
- 312 - Articles non requis pour l ' entreposage des locaux à usage alimentaire [art. 18]
- Observation: Grille extérieure de charbon portable stockée sous l'évier de la préparation.
- Mesures correctives : Enlever les articles et l'équipement qui ne font pas partie de l'exploitation des installations alimentaires.
- Score de violation: 3
- 312 - Articles non requis pour l ' entreposage des locaux à usage alimentaire [art. 18]
- Inspection de routine
1 infraction
- 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
- Observation (INSPECTION DURÉE CORRECTÉE) : Aliments dans un refroidisseur vertical non couverts pour prévenir la contamination
- Mesures correctives : Couvrir les aliments dans les refroidisseurs afin de prévenir toute contamination potentielle.
- À corriger immédiatement
- Score de violation: 3
- 305 - Conditions observées qui peuvent permettre l'entrée, le port et l'élevage de parasites [art. 26 b), c)]
- Observation (INSPECTION DURÉE CORRECTÉE) :
- - Sac de farine ouvert stocké sur le sol (à proximité de la porte de derrière)
- - Sucre/fleur déversé sur le sol
- Mesures correctives : - Entreposez les articles d'au moins 6 pouces du sol, en particulier la farine et le sucre qui peuvent attirer les ravageurs
- - Nettoyer le sucre et la farine déversés du sol car ils peuvent attirer les ravageurs
- À corriger immédiatement
- Score de violation: 9
- 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
- Inspection de suivi
0 infraction