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Best Season Produce

71 10th St, New Westminster · Store

Dossier officiel de Fraser Health →

Résumé des inspections

Best Season Produce a été inspecté 10 fois par Fraser Health Authority depuis le 9 janvier 2012. La dernière inspection, le 29 août 2025, n'a relevé aucune infraction.

5 des 10 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs, Protection des aliments contre la contamination et Nettoyage et désinfection.

Les 2 dernières inspections consécutives n'ont relevé aucune infraction. Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments, les fournitures et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 13 janvier 2023. Par exemple : 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]

  • Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé

    Cela concerne l'entreposage et la manipulation des aliments et des fournitures : couverts, hors du sol et loin de tout ce qui pourrait les contaminer. Là où des aliments sont servis, la viande crue doit être séparée des aliments prêts à manger, car c'est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 15 octobre 2021. Par exemple : 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Les surfaces, la vaisselle et les outils qui touchent les aliments ou les personnes doivent être nettoyés puis désinfectés. Les inspecteurs vérifient la concentration du désinfectant, la température du lave-vaisselle et la façon dont le nettoyage est effectué. Une mauvaise désinfection laisse les microbes survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé une fois le 15 juin 2018. Par exemple : 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Fraser Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

10 inspections

  1. Inspection de routine

    0 infraction

  2. Inspection de routine

    0 infraction

  3. Inspection de routine

    1 infraction

    • 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
      • Observation: 2 questions:
      • -dépôts ronds notés dans le coin des étagères de la zone POS
      • - isolation encastrée notée dans un coin du refroidisseur
      • Mesures correctives : Nettoyer les zones mentionnées. Surveiller fréquemment l'activité des ravageurs. Service mensuel par entreprise professionnelle de services antiparasitaires
      • Score de violation: 3
  4. Inspection de suivi

    1 infraction

    • 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
      • Observation: Il y a environ 4 boîtes de produits juste à côté de l'entrée du refroidisseur qui est stocké sur le sol.
      • Mesures correctives : Déplacez les boîtes vers les palettes. Conservez les boîtes de produits du sol.
      • Score de violation: 3
      • 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation: Il y a des débris de nourriture séchés sur le mur par la porte arrière; il y a des débris de nourriture et de l'accumulation sous les palettes sur lesquels les oignons sont entreposés (dans la salle de stockage arrière).
      • Mesures correctives : Nettoyez les zones mentionnées.
      • Score de violation: 3
  5. Inspection de routine

    1 infraction

    • 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
      • Observation: boîtes de produits ouverts stockées directement sur le sol dans le refroidisseur à l'italienne
      • Mesures correctives : S'assurer que tous les aliments sont entreposés hors du sol pour les protéger des éclaboussures et des éclaboussures ainsi que des ravageurs.
      • Score de violation: 3
      • 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
      • Observation : De nombreuses mouches de fruits ont été observées autour de la zone du POS en raison de l'accumulation de débris et de saletés dans le sac à ordures.
      • Mesures correctives : Nettoyez cette zone et assainissez-la avec une solution de chlore de 100 ppm (1 c. à thé d'eau de Javel à 1L)
      • Score de violation: 3
      • 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation: accumulation de nourriture et de débris observée dans les zones suivantes;
      • - autour de la zone des ordures et du reconditionnement au POS
      • -sur les planchers le long des étagères dans la zone de stockage arrière
      • - sous les palettes dans le refroidisseur et le long des murs
      • Mesures correctives : nettoyer les zones susmentionnées. refroidisseur à l'italienne nécessite un lavage électrique des sols. dû 1 mois.
      • Score de violation: 9
  6. Inspection de suivi

    0 infraction

  7. Inspection de routine

    1 infraction

    • 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
      • Observation: Des excréments de souris trouvés derrière des paquets de riz et sur des étagères dans la zone de stockage arrière.
      • Mesures correctives : Les mesures suivantes doivent être prises dans un délai d'une semaine :
      • 1) Fournir un rapport d'une entreprise professionnelle de lutte antiparasitaire
      • 2) Retirer les emballages de fruits/végétaux du sol. Ils doivent être gardés à au moins 6 pouces du sol.
      • 3) Nettoyer toutes les fioles.
      • Score de violation: 9
      • 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation: Nettoyage nécessaire pour enlever les déjections (code 304) et les débris alimentaires du sol. Réorganiser les articles sur les étagères et dans le stockage.
      • Mesures correctives : 1 semaine.
      • Score de violation: 9
  8. Inspection de suivi

    0 infraction

  9. Inspection de routine

    1 infraction

    • 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
      • Observation: Solution d'assainissement non disponible pour l'assainissement. Répéter la violation.
      • Action(s) corrective(s) : Achetez une solution de javel ou de désinfectant aujourd'hui. Il faut mélanger 1 c. à thé par litre.
      • Score de violation: 5
      • 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTÉE) : Serviettes en papier non disponibles dans les toilettes.
      • Mesures correctives : Correction lors de l'inspection.
      • Score de violation: 5
  10. Inspection de routine

    0 infraction

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