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Booster Juice

30A - 5250 22 Street Red Deer AB T4R 2T4 · Food - General

Résumé des inspections

Booster Juice a été inspecté 8 fois par Alberta Health Services (Environmental Public Health) depuis le 3 juillet 2024. La dernière inspection, le 9 septembre 2026, n'a relevé aucune infraction.

4 des 8 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 5 inspections et 6 infractions relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.

Les inspections récentes ont relevé plus d'infractions que les précédentes; il vaut donc la peine de lire attentivement les derniers rapports.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.

    Relevé 4 fois dans 4 inspections distinctes, la plus récente le 6 juin 2026. Par exemple : Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé une fois le 29 mai 2026. Par exemple : L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 4 juin 2026. Par exemple : L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Alberta Health Services (Environmental Public Health), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

8 inspections

  1. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  2. Inspection de la gestion des risques

    1 infraction

    • 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
      • 1. La sangle Velcro servant à maintenir la porte du réfrigérateur debout fermée n'est pas propre et est en mauvais état. Assurez-vous que toute méthode utilisée pour sécuriser la porte du réfrigérateur est lisse, durable, facile à nettoyer et entretenue en bon état. Remplacez la sangle Velcro par une réparation propre appropriée ou restaurez la porte du réfrigérateur afin qu'elle se ferme correctement sans matériaux improvisés. 2. La couverture d'aération du réfrigérateur debout est en mauvais état. Réparer ou remplacer le couvercle d'évent et s'assurer que tous les couvercles d'évent sont lisses, durables, faciles à nettoyer et entretenus en bon état. Mise à jour le 4 juin 2026 : Un nouveau refroidisseur a été commandé et le reçu de commande a été reçu. Le calendrier d'installation reste en suspens, aucune date d'installation n'ayant été fournie.
  3. Inspection de la gestion des risques

    2 infractions

    • 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
      • 1. La sangle Velcro servant à maintenir la porte du réfrigérateur debout fermée n'est pas propre et est en mauvais état. Assurez-vous que toute méthode utilisée pour sécuriser la porte du réfrigérateur est lisse, durable, facile à nettoyer et entretenue en bon état. Remplacez la sangle Velcro par une réparation propre appropriée ou restaurez la porte du réfrigérateur afin qu'elle se ferme correctement sans matériaux improvisés. 2. La couverture d'aération du réfrigérateur debout est en mauvais état. Réparer ou remplacer le couvercle d'évent et s'assurer que tous les couvercles d'évent sont lisses, durables, faciles à nettoyer et entretenus en bon état. Mise à jour le 4 juin 2026 : Un nouveau refroidisseur a été commandé et le reçu de commande a été reçu. Le calendrier d'installation reste en suspens, aucune date d'installation n'ayant été fournie.
    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • Certains nettoyages mineurs sont nécessaires dans les zones suivantes :-Microwave4 juin 2026 : Les marques de brûlure sont notées au micro-ondes. S'assurer que toutes les zones de l'installation sont maintenues dans un état propre et sanitaire en tout temps. Si le micro-ondes ne peut pas être correctement nettoyé ou remis en état, il doit être remplacé.
  4. Contrôle

    3 infractions

    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • Le calage autour de l'évier de lavage des mains a des lacunes et est partiellement en délabrement. Assurez-vous que le calage autour de l'évier de lavage des mains est étanche, lisse et propre, et capable de prévenir l'intrusion d'eau.
    • 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
      • 1. La sangle Velcro servant à maintenir la porte du réfrigérateur debout fermée n'est pas propre et est en mauvais état. Assurez-vous que toute méthode utilisée pour sécuriser la porte du réfrigérateur est lisse, durable, facile à nettoyer et entretenue en bon état. Remplacez la sangle Velcro par une réparation propre appropriée ou restaurez la porte du réfrigérateur afin qu'elle se ferme correctement sans matériaux improvisés. 2. La couverture d'aération du réfrigérateur debout est en mauvais état. Réparer ou remplacer le couvercle d'évent et s'assurer que tous les couvercles d'évent sont lisses, durables, faciles à nettoyer et entretenus en bon état.
    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • Certains nettoyages mineurs sont nécessaires dans les zones suivantes :-Shelf tenant les tasses emballées-Microwave-Zones du mur à proximité de la machine à glace-Surfaces hautes-touches sur le réfrigérateur à l'italienne-Refroidisseur Stand-up dans le distributeur de serviettes à l'arrière-Papier à l'évier de lavage à la mainAssurez-vous que toutes les zones de l'installation sont maintenues dans un état propre et sanitaire en tout temps.
  5. Contrôle

    0 infraction

  6. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  7. Contrôle

    1 infraction

    • 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
      • Plongeur pour presse-herbe de blé observé porté au fond et pas en bonne réparation. Veuillez remplacer par un outil plus durable.
  8. Contrôle

    0 infraction

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