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Quiznos

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Dossier officiel de l’Alberta →

Résumé des inspections

Quiznos a été inspecté 7 fois par Alberta Health Services (Environmental Public Health) depuis le 10 juillet 2024. La dernière inspection, le 10 juin 2026, n'a relevé aucune infraction.

3 des 7 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 5 inspections et 4 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Protection des aliments contre la contamination.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé

    Cela concerne l'entreposage, la préparation et la présentation des aliments : viande crue séparée des aliments prêts à manger, aliments couverts et rangés hors du sol, rien qui ne coule ou n'éclabousse dedans. La contamination croisée entre aliments crus et cuits est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.

    Relevé une fois le 13 novembre 2025. Par exemple : Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 5 juin 2026. Par exemple : L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Alberta Health Services (Environmental Public Health), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

7 inspections

  1. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  2. Inspection de la gestion des risques

    1 infraction

    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • Un certain nettoyage est nécessaire dans les zones suivantes :-Tapis de boissons en plastique -Écran blanc dans la zone du registre (le mur de la armoire blanche et les étagères attachées sous le registre, y compris l'étagère Datalogic.).-Étages arrondis près de la zone de l'évier. S'assurer que toutes les zones sont entretenues dans un état propre et sanitaire.
  3. Inspection de la gestion des risques

    1 infraction

    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • Un certain nettoyage est nécessaire dans les zones suivantes:-Railler-Wall de viande par la machine à évier à trois compartiments et le sèche-linge. -Tapis de boissons en plastique -Tapis de découpe / étagère blanc long tenant des gants-Armoire blanc dans la zone du registre (les étagères blanches sous le registre). -Cupboard par le puits four-Mop et les planchers environnants S'assurer que toutes les zones sont entretenues dans un état propre et sanitaire.
  4. Inspection de la demande

    1 infraction

    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • Certains nettoyages sont nécessaires dans les zones suivantes :-Scintilles à viande derrière la trancheuse, dans la salle arrière, et par l'évier à trois compartiments-Porte et les machines à laver/sèche-linge-Tayons à boissons en plastique -Long planche à découper blanc / étagère tenant des gants-Microwave. - Armoire blanche dans la zone d'enregistrement - Aire haute-touche sur le congélateur -Cupboard par la zone d'évier four-Mop et les planchers environnants S'assurer que toutes les zones sont entretenues dans un état propre et sanitaire.
  5. Contrôle

    1 infraction

    • 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
      • Une sauce à la crème a été trouvée dans une boîte ouverte dans la glacière. Une fois ouverts, les aliments doivent être transférés dans un contenant de qualité alimentaire, car les conserves peuvent lessiver les produits chimiques dans les aliments humides.
  6. Contrôle

    0 infraction

  7. Contrôle

    0 infraction

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