Burger King #15397
12525 88th Ave, Surrey · Restaurant
15 inspections
- Inspection de routine
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- Inspection de routine
1 infraction
- 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
- Observation: Sous et autour du distributeur de boissons de fontaine près du drive-thru observé pour avoir une accumulation de sirop.
- Mesures correctives : Nettoyer et désinfecter les zones susmentionnées. Examiner le plan d'assainissement de l'établissement sur le nettoyage quotidien sous la machine à boire fontaine. La zone d'entourage de la buse doit être nettoyée et nettoyée en profondeur et non pas seulement les buses en fin de journée. Corrigé par : Fin de journée.
- Score de violation: 3
- 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
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1 infraction
- 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
- Observation : Des mouches de fruits importantes ont été observées près de l'évier des trois compartiments. Des pièges à mouches de fruits sont placés dans toute la zone. S'assurer que les pièges à mouches de fruits sont installés loin des aliments pour prévenir la contamination.
- Mesures correctives : Appeler la lutte antiparasitaire pour réinstaller les pièges afin de lutter contre la mouche des fruits.
- Date à corriger : immédiatement.
- Score de violation: 3
- 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
- Inspection de routine
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