Cascades Casino Delta - Convention Level
6005 BC-17A, Delta · Restaurant
5 inspections
- Inspection de routine
1 infraction
- 301 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments non entretenus en état sanitaire [par. 17(1)]
- Observation (INSPECTION CORRECTÉE) : Les miettes sont notées dans le saladier à sec.
- Mesure(s) corrective(s) : bol de salade enlevé et pris dans la zone de lavage à la vaisselle de la cuisine correspondante. Tout l'équipement doit être entretenu dans un état sanitaire en stockage sec.
- Score de violation: 5
- 301 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments non entretenus en état sanitaire [par. 17(1)]
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction