Chapter Estates Winery - Production

1268 216th St, Langley · Other

2 inspections

1. Inspection de suivi6 mars 2026

   1 infraction

   • 305 - Conditions observées qui peuvent permettre l'entrée, le port et l'élevage de parasites [art. 26 b), c)]
     • Observation : Feuille en plastique souple utilisée pour sceller l'écart au coin inférieur de la porte de la zone de production. L'écart est toujours présent.
     • Mesure(s) corrective(s) : Sceller l'écart en utilisant un matériau dur pour empêcher l'entrée potentielle. Corriger dès que possible.
     • Score de violation: 3
2. Inspection de routine2 mars 2026

   2 infractions

   • 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
     • Observation (INSPECTION CORRECTÉE) : Le savon liquide n'était pas disponible au poste de lavage des mains.
     • Action(s) correctrice(s): Fournissez du savon liquide à cette station de lavage des mains.
     • Score de violation: 5
   • 305 - Conditions observées qui peuvent permettre l'entrée, le port et l'élevage de parasites [art. 26 b), c)]
     • Observation: Large écart observé au coin inférieur de l'entrée de la zone de production.
     • Mesures correctives : Sceller l'écart pour empêcher l'entrée des ravageurs dans la zone de production. Corriger dès que possible.
     • Score de violation: 3
     • 307 - L'équipement, les ustensiles et les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas de conception ou de matériau approprié [art. 16; art. 19]
     • Observation: La planche à découper par trois compartiments est teintée et semble avoir des rainures profondes.
     • Action(s) corrective(s) : Resurfer ou remplacer cette planche à découper pour que la surface soit facile à nettoyer et à désinfecter. Corriger dès que possible.
     • Score de violation: 3