Aller au contenu
Chargement de la carte…

Chicko Chicken

1565 Vancouver Street, Victoria, BC, V8V 3P3 · Food Premises

Dossier officiel d’Island Health →

Résumé des inspections

Chicko Chicken a été inspecté 2 fois par Island Health (Vancouver Island Health Authority) depuis le 16 juin 2026. La dernière inspection, le 9 juillet 2026, a relevé 1 infraction.

1 des 2 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 1 infraction relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé une fois le 9 juillet 2026. Par exemple : Opérations et entretien/autres

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Island Health (Vancouver Island Health Authority), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

2 inspections

  1. Routine

    1 infraction

    • Opérations et entretien/autres
      • Bouteille d'assainissement mesurée à 100 ppm QUATS.
      • Corrigé lors de l'inspection. Nouveau désinfectant maintenant mesuré à 200 ppm QUATS. Veuillez vérifier la concentration à l'aide de bandes d'essai pour s'assurer que QUATS est à 200 ppm. Aucun signe de parasites n'a été observé. L'évier de lavage des mains était équipé d'eau courante chaude et froide, de savon liquide et de serviette en papier. Un évier à trois compartiments était en place. Températures du réfrigérateur mesurées à 4°C ou moins. Température du congélateur mesurée à -18 °C ou moins. Le journal de température était disponible. Assurez-vous qu'il est maintenu quotidiennement. Le flacon d'assainissement et les bandes d'essai étaient disponibles. L'exploitant avait un certificat FOODSAFE de niveau 1 valide. La salle de toilettes était dans un état sanitaire et équipée de savon et de sèche-mains.
  2. Première

    0 infraction

Établissements inspectés à proximité

Vous êtes propriétaire de ce commerce? Ajoutez un badge à votre site Web