Circle K #11095
1751 King George Blvd, Surrey · Restaurant
9 inspections
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 206 - Aliments chauds potentiellement dangereux entreposés ou exposés à moins de 60 °C. [par. 14(2)]
- Observation : 3 tranches de pizza cuite ont été mesurées à une température interne de 55C. La minuterie de suivi du temps est à zéro à l'époque.
- Mesures correctives : Les tranches de pizza susmentionnées ont été éliminées. Assurez-vous que la nourriture chaude est chaude au-dessus de 60C ou le temps suivi correctement.
- Score de violation: 5
- 206 - Aliments chauds potentiellement dangereux entreposés ou exposés à moins de 60 °C. [par. 14(2)]
- Inspection de routine
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- Inspection de routine
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- Inspection de routine
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- Inspection de routine
1 infraction
- 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
- Observation : L'armoire utilisée pour entreposer les plateaux de nourriture n'était pas en état sanitaire. Débris alimentaires observés dans le cabinet.
- Mesures correctives : Nettoyer le cabinet susmentionné. Assurez-vous que les plateaux sont nettoyés et désinfectés avant de les stocker dans l'armoire. Correct par: aujourd'hui.
- Score de violation: 3
- 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
- Inspection de routine
0 infraction