Aller au contenu
Chargement de la carte…

Coys Par 3

4476 Columere Rd Fairmont Hot Springs BC V0B 1L2 · Restaurant - Food Service

5 inspections

  1. Surveillance

    0 infraction

  2. Surveillance

    0 infraction

  3. Surveillance

    0 infraction

  4. Surveillance

    0 infraction

  5. Surveillance

    2 infractions

    • F2.2 Des mesures appropriées de lutte antiparasitaire sont-elles en place dans les locaux?
      • Observation(s): La porte du refroidisseur doit être scellée pour empêcher l'entrée des parasites.
      • F2.2B Les locaux doivent être protégés contre l'entrée de parasites.
    • F2.5 Les locaux et l'équipement sont-ils correctement entretenus et exploités de manière sanitaire (c.-à-d. entretien continu)?
      • Observation(s): -Certaines constructions dans la zone de préparation des boissons doivent encore avoir lieu. Une nouvelle fenêtre doit être installée et le mur entourant pour être lisse, durable, imperméable et facile à nettoyer. -Joint entre le mur et le plafond dans la cuisine à terminer pour faciliter le nettoyage. -Cave où le mur rencontre le sol dans la salle à manger à installer pour faciliter le nettoyage.
      • F2,5B Les locaux doivent être correctement construits et entretenus en bon état, propre et sanitaire.