From Scratch - A Mountain Kitchen Food Processing
7-5019 Fairmont Resort Rd Fairmont Hot Springs BC V0B 1L1 · Food Manufacturing - Food Processing
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1 infraction
- F2.5 Les locaux et l'équipement sont-ils correctement entretenus et exploités de manière sanitaire (c.-à-d. entretien continu)?
- Observation(s): Le sol du refroidisseur à l'italienne est usé et nécessite une réparation pour être lisse, imperméable, durable et facile à nettoyer. Assurez-vous que toutes les surfaces d'ustensiles et d'équipement sont en bon état.
- F2,5B Les locaux doivent être correctement construits et entretenus en bon état, propre et sanitaire.
- F2.5 Les locaux et l'équipement sont-ils correctement entretenus et exploités de manière sanitaire (c.-à-d. entretien continu)?