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Domino's Pizza - Harvey Ave

1A-1455 Harvey Ave Kelowna BC V1Y 6E9 · Restaurant - Food Service

Dossier officiel d’Interior Health →Voir sur Google Maps →

Détails

Note Google
4.4 / 5 (8)
Téléphone
+1 250-861-5551

Heures d'ouverture

  • Friday10:30 AM–3 AM
  • Monday10:30 AM–1 AM
  • Saturday10:30 AM–3 AM
  • Sunday10:30 AM–1 AM
  • Thursday10:30 AM–1 AM
  • Tuesday10:30 AM–1 AM
  • Wednesday10:30 AM–1 AM

Coordonnées, heures et avis provenant de Google Maps

Résumé des inspections

Domino's Pizza - Harvey Ave a été inspecté 5 fois par Interior Health Authority depuis le 29 janvier 2019. La dernière inspection, le 10 mars 2026, n'a relevé aucune infraction.

1 des 5 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 0 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Protection des aliments contre la contamination, Lavage des mains et hygiène du personnel et Nettoyage et désinfection.

Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé

    Cela concerne l'entreposage, la préparation et la présentation des aliments : viande crue séparée des aliments prêts à manger, aliments couverts et rangés hors du sol, rien qui ne coule ou n'éclabousse dedans. La contamination croisée entre aliments crus et cuits est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.

    Relevé 4 fois dans 4 inspections distinctes, la plus récente le 2 décembre 2024. Par exemple : 5 Les locaux et l'équipement sont-ils correctement entretenus et exploités de manière sanitaire (c.-à-d. entretien continu)?

  • Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé

    Les mains sont le principal moyen par lequel des microbes comme le norovirus passent des personnes aux aliments. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin, porte un couvre-chef et que les employés malades sont tenus à l'écart des aliments.

    Relevé une fois le 12 juin 2023. Par exemple : 7 Y a-t-il des stations de lavage des mains disponibles et correctement fournies?

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé une fois le 24 janvier 2022. Par exemple : 3 Les surfaces, les ustensiles et l'équipement en contact avec les aliments sont-ils lavés et désinfectés de manière à éliminer ou à prévenir la contamination?

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé une fois le 29 janvier 2019. Par exemple : 1 L'installation dispose-t-elle d'approvisionnements de surveillance appropriés?

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Interior Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

5 inspections

  1. Surveillance

    0 infraction

  2. Surveillance

    1 infraction

    • F2.5 Les locaux et l'équipement sont-ils correctement entretenus et exploités de manière sanitaire (c.-à-d. entretien continu)?
      • Observation(s): Couteau à pizza utilisé pour couper les pizzas observées sur un carton. Possibilité de contamination du couteau, entraînant une contamination alimentaire. Assurez-vous de conserver le couteau sur une surface lisse et facile à nettoyer.
      • F2.5K Entreposage des équipements, des surfaces de contact avec les aliments et des ustensiles doit prévenir la contamination.
  3. Surveillance

    2 infractions

    • F2.5 Les locaux et l'équipement sont-ils correctement entretenus et exploités de manière sanitaire (c.-à-d. entretien continu)?
      • Observation(s): Les boutons de l'écran de télévision avaient une accumulation de résidus alimentaires et de sauce à pizza. Un distributeur de savon dans la zone de fabrication de pizza avait également une accumulation de résidus alimentaires et de sauce à la pizza. Les zones de toucher élevé doivent être nettoyées et désinfectées régulièrement à une fréquence qui empêche une accumulation de résidus alimentaires et d'autres débris. Pour prévenir la contamination des aliments, il faut nettoyer et désinfecter les surfaces tactiles élevées au moins toutes les quatre heures. Le personnel a nettoyé les boutons et le distributeur de savon au moment de l'inspection. Assurez-vous qu'une bouteille d'assainissement reste à l'avant de la zone de fabrication de pizza en tout temps pour assurer le nettoyage et l'assainissement réguliers de l'équipement et des surfaces de contact avec les aliments. Veuillez également veiller à ce que les vêtements essuyés soient remplacés au moins toutes les quatre heures pour assurer la sécurité alimentaire.
      • F2.5A Tous les équipements, ustensiles et surfaces de contact avec les aliments utilisés dans les locaux doivent être maintenus en bon état de fonctionnement pour assurer la manipulation sanitaire des aliments.
    • F2.7 Y a-t-il des stations de lavage des mains disponibles et correctement fournies?
      • Observation(s): Il n'y avait qu'un seul membre du personnel dans la zone de fabrication des pizzas au moment de l'inspection. Le fonctionnaire a identifié l ' évier de lavage des mains par la caisse enregistreuse comme le seul évier qu ' il utilisait. L'évier de lavage des mains n'était pas fourni avec une serviette en papier au moment de l'inspection. L'autre lavabo dans la zone de fabrication de pizza a été obstrué par une grande poubelle avec du matériel usagé. Les stations de lavage des mains doivent être accessibles en tout temps et correctement stockées pour s'assurer que le lavage des mains est bien fait. Des produits à service unique comme les serviettes en papier doivent être fournis pour s'assurer que les mains sont bien séchées, car il s'agit d'une étape très importante pour réduire la charge microbienne des mains afin de mieux prévenir la contamination des aliments à l'avenir. Une serviette en papier bien garnie peut également aider à dissuader les membres du personnel de sécher les mains sur leurs vêtements, ce qui peut être une source d'agents pathogènes et de contamination. Le fonctionnaire a informé l ' OPS qu ' il n ' avait plus d ' essuie-tout et qu ' il s ' en tirait plus tard dans la journée. Le fonctionnaire a également acquis des serviettes destinées au séchage des mains. Veuillez veiller à ce que des serviettes en papier soient à la disposition du personnel en tout temps et à ce qu'il soit rappelé au personnel qu'il importe de bien laver et sécher les mains.
      • F2.7C La station de lavage des mains doit être fournie avec un produit à service unique pour le séchage des mains.
      • F2.7E Les stations de lavage des mains doivent rester accessibles en tout temps.
  4. Surveillance

    2 infractions

    • F2.3 Les surfaces, les ustensiles et l'équipement en contact avec les aliments sont-ils lavés et désinfectés de manière à éliminer ou à prévenir la contamination?
      • Observation(s): Au moment de l'inspection, la solution d'assainissement dans un évier de trois compartiments a été mesurée à moins de 200ppm. Lors d'une discussion avec le personnel, il a été déterminé que la pratique courante consiste à diluer le sanitisant provenant de l'unité de mélange avant utilisation. L'opérateur doit tester la solution d'assainissement lors du remplissage de l'évier pour confirmer que les niveaux sont maintenus entre 200ppm-300ppm pour assurer une action d'assainissement adéquate. La solution d'assainissement doit être modifiée au minimum toutes les 2 heures, ou plus fréquemment si nécessaire pour maintenir une concentration entre 200ppm-300ppm d'ammoniac quaternaire. Lave-vaisselle mécanique ne fonctionnant pas au moment de l'inspection, l'exploitant a indiqué qu'il n'était pas utilisé depuis des mois. Le personnel utilise une méthode d'évier de 3 compartiments pour nettoyer et désinfecter les plats, les ustensiles et l'équipement.
      • F2.3A Le lave-vaisselle et le lave-verre mécaniques doivent fournir des mesures de lavage et d'assainissement suffisantes pour éliminer la contamination.
      • La solution d'assainissement F2.3D doit être disponible et maintenue aux niveaux appropriés pour une action d'assainissement adéquate.
    • F2.5 Les locaux et l'équipement sont-ils correctement entretenus et exploités de manière sanitaire (c.-à-d. entretien continu)?
      • Observation(s): Observé une accumulation de particules et de débris alimentaires sur le sol dans la marche dans la glacière pendant l'inspection. Les planchers et les comptoirs de la zone de refroidissement de la préparation présentaient également une accumulation de nourriture et de débris. Le contenu des inserts dans le refroidisseur prép a été empilé entre les inserts et avait été combiné avec d'autres ingrédients. Un nettoyage et des soins supplémentaires sont nécessaires pour protéger les aliments de la zone de préparation contre la contamination. L'exploitant a reçu pour instruction de s'assurer que le nettoyage se produit assez souvent pour prévenir le développement de conditions insalubres. Les postes de travail non couverts peuvent entraîner une contamination croisée qui peut entraîner des maladies d'origine alimentaire. Lave-vaisselle mécanique ne fonctionne pas au moment de l'inspection. Voir ci-dessus F2.3.
      • F2.5A Tous les équipements, ustensiles et surfaces de contact avec les aliments utilisés dans les locaux doivent être maintenus en bon état de fonctionnement pour assurer la manipulation sanitaire des aliments.
  5. Surveillance

    2 infractions

    • F2.1 L'installation dispose-t-elle d'approvisionnements de surveillance appropriés?
    • F2.5 Les locaux et l'équipement sont-ils correctement entretenus et exploités de manière sanitaire (c.-à-d. entretien continu)?

Établissements inspectés à proximité

Avis

Avis fournis par Google Maps
  • Cynthia Navrot

    I expect good things from you, Dominos. What I don’t expect is enough grease to swim in. Tonight me and my siblings ordered your food as a snack while we hung out. On that you delivered. However when the poor driver pulled it from the bag he was horrified. The grease soaked through the boxes and leaked onto other items. I mean the boxes were sopping wet. To be honest it was funny at first before it became disastrous. Food was good, delivery driver (George) was apologetic and very lovely when he found the pizza boxes sopping wet. My only request is that you make things a little less wet next time. My table is now covered in grease, my hands are covered in grease, my life is covered in grease. Dominos you’ve left a very greasy stain on my life.

  • Jasroop singh

    I had a really disappointing experience with Domino’s. When I opened the box, the entire bottom was soaked with liquid, and the pizza was extremely soggy. As shown in the photo, there was water/grease all over the box—and I hadn’t even eaten most of it yet. To make it worse, my girlfriend had already taken half of the pizza to work before we noticed the issue, and she was really upset when she saw how watery and unappetizing it was. So the problem affected more than just one meal. This clearly wasn’t handled or prepared properly. I expect better quality and consistency than this.

  • matthew corliss

    Made an order in house. Fully worth the wait, this crew rips. Like watching someone paint the Mona Lisa in fast forward. Excellent service, great hustle. No complaints

  • Nitin Burman

    The Domino's on Harvey is our primary ordering location and we had a mishap happened to us in the last week or week and half ago where our pizza appeared with Mushrooms which we did not order. But Ryan rectified the situation by giving us a store credit for the next time( we ordered yesterday). The preparation is good and the pizza is 96% of the times Hot( rest 4% is still warm). Overall we are very happy with it but I would love to see a large Pan pizza option one day as I medium pan is not enough.

  • Richard Henderson

    Only asked to share after a good experience? Wow, ok. Usually this Dominos is not good, but it's usually convenient which overshadows the amount of not good. I have over $100 of credit if I call in my order, which I'll never use, credit from bad orders, poor service, orders marked delivered that never attempted arrival, and food that is burned, or poor quality. Today it was not burned, the toppings were distributed in a fairly even way, and I actually had the extra sauce I paid extra for, honoured. Amazing. I may roll the dice on Dominos a little more often, but 1 good order out of 10 doesn't leave much hope, especially since it took 10 orders to get to the good 1.

  • Cynthia Navrot

    I expect good things from you, Dominos. What I don’t expect is enough grease to swim in. Tonight me and my siblings ordered your food as a snack while we hung out. On that you delivered. However when the poor driver pulled it from the bag …

  • Jasroop singh

    I had a really disappointing experience with Domino’s. When I opened the box, the entire bottom was soaked with liquid, and the pizza was extremely soggy. As shown in the photo, there was water/grease all over the box—and I hadn’t even …

  • matthew corliss

    Made an order in house. Fully worth the wait, this crew rips. Like watching someone paint the Mona Lisa in fast forward. Excellent service, great hustle. No complaints

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