El Furniture Warehouse Restaurant
533 Yates Street, Victoria, BC, V8W 1K7 · Food Premises
Résumé des inspections
El Furniture Warehouse Restaurant a été inspecté une fois par Island Health (Vancouver Island Health Authority), le 6 octobre 2026. La dernière inspection, le 6 octobre 2026, a relevé 3 infractions.
Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 3 infractions relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible
Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.
Relevé une fois le 6 octobre 2026. Par exemple :
Mauvaise construction / entretien de l'établissement
Autres constatsRisque faible
Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.
Relevé 2 fois le 6 octobre 2026. Par exemple :
Opérations et entretien/autres
À propos de ces données
Ces résultats proviennent d’Island Health (Vancouver Island Health Authority), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
1 inspection
- Routine
3 infractions
- Mauvaise construction / entretien de l'établissement
- Observed build-up inside ice machine, and observed dust/stain build-up in walk-in cooler. Observed liquid pooling alongside of walk-in freezer and on floor of walk-in freezer.
- Please clean and sanitize affected areas.
- Opérations et entretien/autres
- Spray bottle of QUAT measured at 00ppm upon arrival.
- New solution was prepared on site. Please obtain QUAT test strips and ensure surface sanitizer measures between 200-400ppm QUAT. Service the dispenser as necessary.
- Opérations et entretien/autres
- Temperature log for refrigerator and freezer, sanitation log (for checking dishwasher and glasswasher sanitizer concentration) was not maintained daily.
- Template was provided on site. Please check and keep daily record. Comments Handwashing sink was equipped with hot and cold running water, liquid soap, and paper towel. Glasswasher sanitizing rinse measured at 12.5ppm iodine. Please obtain iodine test strips. Dishwasher sanitizing rinse measured at 100ppm chlorine. Test strips were expired. Please obtain new chlorine test strips and record concentration daily. QUAT surface sanitizer was available. Pest traps were in place. Monthly pest control service was provided on site. Operator had valid FOODSAFE certificate.
- Mauvaise construction / entretien de l'établissement
Établissements inspectés à proximité
- Big Swell Westcoast Eatery
531 Yates Street, Victoria, BC, V8W 1K7
1 inspection
- Quesada Burritos and Tacos
576 Yates Street, Victoria, BC, V8W 1K8
1 inspection
- Cinnaholic
535 Yates Street, 102, Victoria, BC, V8W 2Z6
1 inspection
- Saint Cecilia
535 Yates Street, 101, Victoria, BC, V8W 2Z6
1 inspection
- Chimac
512 Yates Street, Victoria, BC, V8W 1K8
3 inspections
- Infusion Play
546 Yates Street, 102, Victoria, BC, V8W 1K8
2 inspections
- The Joint Pizzeria and Deli
1219 Wharf Street, Victoria, BC, V8W 1T9
1 inspection
- Mac N Pork
1221 Wharf Street, Victoria, BC, V8W 1T9
1 inspection