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Fresh Street Market #8 - Meat & Seafood

101 - 15127 Hwy 10, Surrey · Other

Dossier officiel de Fraser Health →

Résumé des inspections

Fresh Street Market #8 - Meat & Seafood a été inspecté 10 fois par Fraser Health Authority depuis le 23 février 2018. La dernière inspection, le 9 juin 2026, n'a relevé aucune infraction.

8 des 10 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 0 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs.

Les 2 dernières inspections consécutives n'ont relevé aucune infraction. Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments, les fournitures et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 12 août 2024. Par exemple : 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Fraser Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

10 inspections

  1. Inspection de routine

    0 infraction

  2. Inspection de routine

    0 infraction

  3. Inspection de routine

    1 infraction

    • 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
      • Observation : En plus de l'activité de la souris dans le magasin, une activité importante de la mouche dans ce département a également été notée.
      • Mesures correctives : Communiquez avec l'entreprise de lutte antiparasitaire pour installer des feux de mouche dans chaque ministère et assurez-vous que les feux de mouche sont situés de façon à ce que les mouches mortes ne tombent pas dans l'équipement alimentaire/propre.
      • Date de correction : 16 août 2024
      • Score de violation: 9
  4. Inspection de routine

    1 infraction

    • 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
      • Observation : Activité de vol notée dans le département de la viande, surtout par les tabliers suspendus.
      • Mesures correctives : Avoir un service de lutte antiparasitaire pour les mouches plus fréquemment au besoin. S'assurer que les tabliers sont régulièrement blanchis et que le linge sale est gardé loin des zones de préparation des aliments. Assurez-vous également que toutes les surfaces sont propres et exemptes de débris alimentaires à la fin de chaque journée.
      • Corrigé par : Immédiatement.
      • Score de violation: 9
      • 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation: Débris/résidus alimentaires notés sur le robinet de lavage à la main dans le département de la viande.
      • Mesures correctives : Veiller à ce que les stations de lavage des mains (taps/faucets et équipement auxiliaire) soient maintenues dans des conditions sanitaires.
      • Corrigé par : immédiatement.
      • Score de violation: 3
  5. Inspection de routine

    0 infraction

  6. Inspection de routine

    0 infraction

  7. Inspection de routine

    0 infraction

  8. Inspection de routine

    0 infraction

  9. Inspection de routine

    0 infraction

  10. Inspection de routine

    0 infraction

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