Freshslice Pizza
3210 Smith Dr Armstrong BC V0E 1B1 · Restaurant - Food Service
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1 infraction
- F1.2 Est-ce que des contrôles de température adéquats sont maintenus pour assurer un stockage et une exposition sécuritaires des aliments?
- Observation(s): F1.2C - Porte pizza mesurée ~40°C. Tous les aliments potentiellement dangereux doivent être conservés à un minimum de 60°C.
- F1.2C Les aliments potentiellement dangereux doivent être transportés à une température de 60 °C (140 °F) ou plus chaud.
- F1.2 Est-ce que des contrôles de température adéquats sont maintenus pour assurer un stockage et une exposition sécuritaires des aliments?