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Canadian 2 for 1 Pizza

17-3300 Smith Dr Armstrong BC V0E 1B1 · Restaurant - Food Service

Dossier officiel d’Interior Health →

Résumé des inspections

Canadian 2 for 1 Pizza a été inspecté 3 fois par Interior Health Authority depuis le 15 mai 2024. La dernière inspection, le 13 août 2026, a relevé 3 infractions.

Aucune des 3 inspections au dossier n’a été exempte d’infractions. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 3 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Protection des aliments contre la contamination, Ravageurs et Lavage des mains et hygiène du personnel.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé

    Cela concerne l'entreposage, la préparation et la présentation des aliments : viande crue séparée des aliments prêts à manger, aliments couverts et rangés hors du sol, rien qui ne coule ou n'éclabousse dedans. La contamination croisée entre aliments crus et cuits est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 13 août 2026. Par exemple : 5 Les locaux et l'équipement sont-ils correctement entretenus et exploités de manière sanitaire (c.-à-d. entretien continu)?

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 10 avril 2025. Par exemple : 2 Des mesures appropriées de lutte antiparasitaire sont-elles en place dans les locaux?

  • Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé

    Les mains sont le principal moyen par lequel des microbes comme le norovirus passent des personnes aux aliments. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin, porte un couvre-chef et que les employés malades sont tenus à l'écart des aliments.

    Relevé une fois le 10 avril 2025. Par exemple : 7 Y a-t-il des stations de lavage des mains disponibles et correctement fournies?

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 13 août 2026. Par exemple : 6 Les locaux sont-ils conçus et équipés pour assurer une manipulation sécuritaire des aliments?

  • Formation et certification en salubritéRisque faible

    La plupart des territoires exigent la présence d'un manipulateur ou d'un gestionnaire certifié, et certains exigent une formation sur les allergènes. Ces constats signifient que le document ou la personne formée manquait au moment de l'inspection. Ils ne signifient pas à eux seuls que les aliments ont été mal manipulés.

    Relevé une fois le 10 avril 2025. Par exemple : 5 Les exigences en matière de formation ALIMENTAIRE sont-elles satisfaites?

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Interior Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

3 inspections

  1. Surveillance

    3 infractions

    • F2.1 L'installation dispose-t-elle d'approvisionnements de surveillance appropriés?
      • Observation(s): INFRASTRUCTION DE REMBOURSEMENT Papier d'essai du chlore pour lave-vaisselle, mais aucun pour le peroxyde d'hydrogène utilisé pour les surfaces de contact avec les aliments. et ils ne testent pas et n'enregistrent pas le chlore du lave-vaisselle et les concentrations d'inhalateurs de contact avec les aliments.
    • F2.5 Les locaux et l'équipement sont-ils correctement entretenus et exploités de manière sanitaire (c.-à-d. entretien continu)?
      • Observation(s): - étagères froides à l'italienne - sacs à emporter parsemés de farine. Placer sur l'étagère ou suspendre - les toilettes du personnel contenaient des oignons, des boîtes à pizza et un désinfectant, et ne pouvaient pas être utilisées - les boîtes à pizza dans le couloir public aux toilettes entreposées dans des sacs ouverts au sol. Si vous voulez l'utiliser pour le stockage que les toilettes et l'évier doit être enlevé par un plombier. L'entrée arrière devrait avoir plus de rayonnages pour s'assurer que tous les produits alimentaires et les emballages ne sont PAS entreposés sur le sol.
    • F2.6 Les locaux sont-ils conçus et équipés pour assurer une manipulation sécuritaire des aliments?
  2. Surveillance

    5 infractions

    • F2.1 L'installation dispose-t-elle d'approvisionnements de surveillance appropriés?
      • Observation(s): - besoin de papier d ' essai en peroxyde d ' hydrogène dans une plage de 500ppm
      • F2.1A Des bandes d'essai d'assainissement doivent être disponibles pour chaque désinfectant chimique utilisé dans les locaux.
    • F2.2 Des mesures appropriées de lutte antiparasitaire sont-elles en place dans les locaux?
      • Observation(s): La porte de réception arrière était largement ouverte pour la ventilation sans écran. Le propriétaire a indiqué qu'il faisait fabriquer une porte d'écran.
    • F2.5 Les locaux et l'équipement sont-ils correctement entretenus et exploités de manière sanitaire (c.-à-d. entretien continu)?
      • Observation(s): Les tuiles de plafond et les évents d'aération sont impurs. Veuillez vous assurer que le système de ventilation a des filtres et qu'ils sont changés régulièrement, et nettoyer ou remplacer les carreaux de plafond.
    • F2.7 Y a-t-il des stations de lavage des mains disponibles et correctement fournies?
      • Observation(s): La salle de bain du personnel était encombrée d'équipement de gardiennage rendant inaccessible l'appareil.
      • F2.7E Les stations de lavage des mains doivent rester accessibles en tout temps.
    • F3.5 Les exigences en matière de formation ALIMENTAIRE sont-elles satisfaites?
      • F3.6A L'exploitant doit avoir un certificat FOODSAFE valide ou une formation équivalente.
      • F3.6B En l'absence de l'exploitant, au moins un employé présent dans l'établissement doit avoir un certificat FOODSAFE valide ou une formation équivalente.
  3. Surveillance

    3 infractions

    • F2.1 L'installation dispose-t-elle d'approvisionnements de surveillance appropriés?
      • Observation(s): Aucune bande d'essai de chlore n'est disponible pour le désinfectant utilisé sur place. Acquérir des bandes d'essai au chlore et s'assurer que le désinfectant est maintenu à 200ppm.
      • F2.1A Des bandes d'essai d'assainissement doivent être disponibles pour chaque désinfectant chimique utilisé dans les locaux.
    • F2.2 Des mesures appropriées de lutte antiparasitaire sont-elles en place dans les locaux?
      • Observation(s): Écart sous la porte d ' entrée arrière. Le décapage météorologique doit être remplacé pour empêcher l'entrée de parasites.
      • F2.2B Les locaux doivent être protégés contre l'entrée de parasites.
    • F3.2 La construction et la disposition des locaux sont-elles inchangées et conformes aux plans approuvés?
      • Observation(s) : Changements approuvés au cours de l'inspection - L'installation a agrandi le coin salon, la nouvelle zone n'aura ni entreposage ni préparation des aliments. La facturation des installations n'a pas changé (il reste 50 sièges ou moins). Veuillez noter que tous les changements aux locaux doivent être approuvés par un agent de santé.
      • F3.2A Les changements aux locaux ne doivent être effectués qu'avec l'approbation des plans et des spécifications par l'agent de santé.

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