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Haru Sushi & Grill

7-3305 Smith Dr Armstrong BC V0E 1B1 · Restaurant - Food Service

Dossier officiel d’Interior Health →Voir sur Google Maps →

Détails

Note Google
4.5 / 5 (8)
Téléphone
+1 250-546-9300

Heures d'ouverture

  • Friday11:30 AM–8 PM
  • Monday11:30 AM–8 PM
  • Saturday11:30 AM–8 PM
  • SundayClosed
  • Thursday11:30 AM–8 PM
  • Tuesday11:30 AM–8 PM
  • Wednesday11:30 AM–8 PM

Coordonnées, heures et avis provenant de Google Maps

Résumé des inspections

Haru Sushi & Grill a été inspecté 3 fois par Interior Health Authority depuis le 6 mars 2025. La dernière inspection, le 12 mars 2026, a relevé 1 infraction.

Aucune des 3 inspections au dossier n’a été exempte d’infractions. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 1 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Protection des aliments contre la contamination, Contrôle de la température des aliments et Ravageurs.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé

    Cela concerne l'entreposage, la préparation et la présentation des aliments : viande crue séparée des aliments prêts à manger, aliments couverts et rangés hors du sol, rien qui ne coule ou n'éclabousse dedans. La contamination croisée entre aliments crus et cuits est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.

    Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 12 mars 2026. Par exemple : 5 Les locaux et l'équipement sont-ils correctement entretenus et exploités de manière sanitaire (c.-à-d. entretien continu)?

  • Contrôle de la température des alimentsRisque élevé

    Les bactéries se multiplient le plus rapidement entre environ 4 °C et 60 °C. Les inspecteurs vérifient que les aliments froids restent froids, que les aliments chauds restent chauds, que les aliments cuits sont refroidis rapidement et que le personnel dispose de thermomètres précis. Les problèmes de température sont l'une des causes les plus fréquentes d'intoxication alimentaire; ils sont donc considérés comme critiques.

    Relevé une fois le 6 mars 2025. Par exemple : 2 Est-ce que des contrôles de température adéquats sont maintenus pour assurer un stockage et une exposition sécuritaires des aliments?

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé une fois le 6 mars 2025. Par exemple : 2 Des mesures appropriées de lutte antiparasitaire sont-elles en place dans les locaux?

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé une fois le 6 mars 2025. Par exemple : 3 Les surfaces, les ustensiles et l'équipement en contact avec les aliments sont-ils lavés et désinfectés de manière à éliminer ou à prévenir la contamination?

  • Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible

    Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 18 septembre 2025. Par exemple : 6 Les locaux sont-ils conçus et équipés pour assurer une manipulation sécuritaire des aliments?

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Interior Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

3 inspections

  1. Surveillance

    1 infraction

    • F2.5 Les locaux et l'équipement sont-ils correctement entretenus et exploités de manière sanitaire (c.-à-d. entretien continu)?
      • Observation(s): INFRACTION DE REMPLACEMENT - planchers et murs de cuisine sous et autour de l'équipement impur à nouveau. S'il vous plaît mettre en œuvre un programme de nettoyage plus fréquent. - les zones de bar mouillées et de la porte de la salle de bains étaient impures. Ils doivent être nettoyés et désinfectés au moins tous les jours. - le plancher entourant le piège à graisse reste à réparer - les murs autour du panneau électrique, près de la fenêtre de service, et autour de l'interrupteur de lumière toujours pas peint. Les murs doivent être lisses, lavables, non absorbants et propres. Les zones inachevées doivent être peintes, et les autres murs doivent être nettoyés et peut-être repeints.
  2. Surveillance

    2 infractions

    • F2.5 Les locaux et l'équipement sont-ils correctement entretenus et exploités de manière sanitaire (c.-à-d. entretien continu)?
      • Observation(s): - le piège à graisse a été réparé, merci - le plancher entourant le piège à graisse reste à réparer - les murs autour du panneau électrique, près de la fenêtre de service, et autour de l'interrupteur de lumière ne sont pas peints. Les murs doivent être lisses, lavables, non absorbants et propres. Les zones inachevées doivent être peintes, et les autres murs doivent être nettoyés et peut-être repeints. - la verrière d'échappement est due au nettoyage professionnel, et ils n'ont pas nettoyé les filtres.
    • F2.6 Les locaux sont-ils conçus et équipés pour assurer une manipulation sécuritaire des aliments?
      • Observation(s): La salle de stockage à sec est très petite, de sorte que leurs produits doivent être stockés sur le sol. Ils ont besoin de rayonnages supplémentaires dans la salle de stockage sèche. Le propriétaire peut également envisager où il peut y avoir de la place pour des rayonnages supplémentaires.
  3. Surveillance

    5 infractions

    • F1.2 Est-ce que des contrôles de température adéquats sont maintenus pour assurer un stockage et une exposition sécuritaires des aliments?
      • Observation(s): - refroidisseur de préparation à 13C, réduire à moins de 4C
    • F2.2 Des mesures appropriées de lutte antiparasitaire sont-elles en place dans les locaux?
      • Observation(s): - la porte de réception arrière n'est pas une preuve de rongeur
    • F2.3 Les surfaces, les ustensiles et l'équipement en contact avec les aliments sont-ils lavés et désinfectés de manière à éliminer ou à prévenir la contamination?
      • Observation(s): - lave-vaisselle de cuisine avait 10ppm de chlore, il doit être >50ppm - l'intérieur des refroidisseurs et bacs de stockage à sec étaient impurs
    • F2.5 Les locaux et l'équipement sont-ils correctement entretenus et exploités de manière sanitaire (c.-à-d. entretien continu)?
      • Observation(s): - les planchers sous l'équipement et les murs étaient sales, l'installation a besoin d'un DEEP CLEAN - les points de contact élevés (c.-à-d. les poignées et les interrupteurs) sont également sales - le couvercle du piège à graisse est faible et il y a des odeurs d'eaux usées qui en émanent. Veuillez nettoyer et entretenir le piège à graisse et remplacer le couvercle. Veuillez fournir une facture ou un rapport de technicien qualifié pour cela. - une armoire à soupe avait été endommagée par l'humidité, la finition et la preuve de l'humidité - 1 des 2 cabinets de toilette pour dames utilisés pour le stockage, enlever les articles et réparer les toilettes
    • F2.6 Les locaux sont-ils conçus et équipés pour assurer une manipulation sécuritaire des aliments?
      • Observation(s): - ampoules à capot d'échappement, 3 sur 4 ne fonctionnaient pas - faible éclairage au plafond (dim) dans toute la cuisine. Fournir un meilleur éclairage et s'assurer que toutes les ampoules en verre sont couvertes.
      • F2.6G Les locaux doivent être pourvus d'un éclairage artificiel suffisant pour permettre le fonctionnement et l'entretien sanitaires des locaux.

Établissements inspectés à proximité

Avis

Avis fournis par Google Maps
  • Chris Van Luven

    Had a great lunch here. Was greeted by a very friendly and attentive server. My usual order of sashimi and rolls was very tasty, with portions on the larger side. Treated myself to some great gyoza that was nice and crispy on the outside. Miso soup was also great. The space is packed into a little corner in the mall, which is what it is, no big deal. Only knock? Interior is pretty dated, although it’s very spacious and welcoming. Will definitely be back the next time I am in Armstrong!

  • Luke Davis

    Greta little place! Somewhat hidden around the corner at the Askews strip mall but worth the trip! The waitress was pleasant to deal with and smiling while I asked questions and ordered. The food came out fairly quickly and was delicious! I had the chicken bento box! Plenty of food, left feeling comfortably full. The atmosphere is clean and happy! Enjoyed my visit and will make a trip again some time!

  • Steve Breeze

    Had to try out this Sushi place in town. Honestly. It was amazing ! Large portions, fresh sushi, tight rolls, bright colors and flavor! The establishment was clean and tidy. Friendly staff, welcoming music. I have been to many many sushi places in larger cities and their rolls would be loose, no flavor, stale rice. But here at Haru. These rolls were spot on. Deffenitly will be back again and again.

  • Oscar Hest

    I ordered the BC roll, and it was the best roll I have ever had. Our waitress was so kind and helpful, she reccomended I order the BC roll because it had everything I wanted but was bigger and more filling.

  • Chris U

    We got some maki rolls and the chicken yakisoba. Everything was super delicious. The chicken comes with a lot of mayo so beware haha but once you mix it in it’s so good and creamy. The mango roll and the oh!shrimp roll were both very delicious. The chicken teriyaki roll was also very good. Really can’t complain. Pleasant meal to chase away a terrible storm! I might add that the booth was really old and cracked and I was wearing shorts so it pinched my legs every time I sat down LOL but it was fine enough

  • Chris Van Luven

    Had a great lunch here. Was greeted by a very friendly and attentive server. My usual order of sashimi and rolls was very tasty, with portions on the larger side. Treated myself to some great gyoza that was nice and crispy on the outside. …

  • Luke Davis

    Greta little place! Somewhat hidden around the corner at the Askews strip mall but worth the trip! The waitress was pleasant to deal with and smiling while I asked questions and …

  • Steve Breeze

    Had to try out this Sushi place in town. Honestly. It was amazing ! Large portions, fresh sushi, tight rolls, bright colors and flavor! The establishment was clean and tidy. Friendly staff, welcoming music. I …

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