Fun Circle
102 - 15355 Fraser Hwy, Surrey · Restaurant
5 inspections
- Inspection de routine
1 infraction
- 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
- Observation (INSPECTION CORRECTÉE) : L'évier à l'arrière manquait de serviettes en papier à usage unique.
- Action(s) correctrice(s) : Évier à main restocké avec des serviettes en papier à usage unique. Assurez-vous que tous les appareils sont fournis avec du savon liquide, de l'eau courante chaude et froide, et des serviettes en papier à usage unique pour permettre des pratiques de lavage des mains appropriées.
- Score de violation: 5
- 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de suivi
0 infraction
- Inspection de routine
2 infractions
- 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
- Observation (INSPECTION CORRECTÉE) : La station de lavage des mains avant n'avait pas de serviettes en papier à usage unique.
- Mesures correctives : Les stations de lavage des mains doivent être accessibles et fournies avec de l'eau courante chaude et froide, du savon à main liquide et des serviettes en papier à usage unique. Des serviettes en papier ont été placées au poste de lavage des mains au moment de l'inspection.
- Score de violation: 5
- 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
- Observation : La solution d'assainissement des quats était trop forte. Environ 1600ppm (dilué 8 fois à 200ppm).
- Mesure(s) corrective(s) : Le désinfectant des quats doit être à 200ppm. Les concentrations supérieures à 200 ppm ne sont pas considérées comme de qualité alimentaire.
- Taux de violation: 15
- 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
- Observation : Le distributeur de désinfectant Quats distribuait du désinfectant à environ 1600ppm.
- Action(s) correctrice(s): Distributeur de désinfectant de service et s'assurer qu'il peut distribuer 200ppm Quats désinfectant. Pendant que le distributeur est entretenu, le personnel peut remplir des bouteilles de pulvérisation avec environ 100mL d'assainissement et 700mL d'eau.
- Score de violation: 9
- 309 - Produits chimiques, nettoyants et agents similaires stockés ou étiquetés de façon inappropriée [art. 27]
- Observation : Le flacon de vaporisateur de quats a été non étiqueté.
- Mesures correctives : S'assurer que tous les produits chimiques sont correctement étiquetés pour identifier leur contenu afin de prévenir le mélange accidentel et/ou l'utilisation abusive de produits chimiques. Les contenants devront être réétiquetés au besoin.
- Score de violation: 3
- 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]