Gong Cha
46135 Yale Rd, Chilliwack · Restaurant
1 inspection
- Inspection de routine
1 infraction
- 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
- Observation (INSPECTION DURÉE CORRECTÉE) : Seau du désinfectant QUAT à l'avant de la maison mesuré à 0 ppm à l'aide d'une bande d'essai.
- Mesures correctives : Le personnel a rafraîchi la solution avec 200 ppm de QUAT pendant l'inspection. Veuillez surveiller régulièrement la concentration du désinfectant et le remplacer au besoin.
- Score de violation: 5
- 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]