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Green Leaf Farm Ltd

7851 184th St, Surrey · Other

Dossier officiel de Fraser Health →

Résumé des inspections

Green Leaf Farm Ltd a été inspecté 8 fois par Fraser Health Authority depuis le 31 mai 2018. La dernière inspection, le 10 juillet 2026, n'a relevé aucune infraction.

7 des 8 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 0 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection et Protection des aliments contre la contamination.

Les 6 dernières inspections consécutives n'ont relevé aucune infraction. Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Les surfaces, la vaisselle et les outils qui touchent les aliments ou les personnes doivent être nettoyés puis désinfectés. Les inspecteurs vérifient la concentration du désinfectant, la température du lave-vaisselle et la façon dont le nettoyage est effectué. Une mauvaise désinfection laisse les microbes survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé une fois le 6 juin 2019. Par exemple : 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]

  • Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé

    Cela concerne l'entreposage et la manipulation des aliments et des fournitures : couverts, hors du sol et loin de tout ce qui pourrait les contaminer. Là où des aliments sont servis, la viande crue doit être séparée des aliments prêts à manger, car c'est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.

    Relevé une fois le 6 juin 2019. Par exemple : 101 - Plans/construction/altérations non conformes au Règlement [art. 3; art. 4]

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Fraser Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

8 inspections

  1. Inspection de routine

    0 infraction

  2. Inspection de routine

    0 infraction

  3. Inspection de routine

    0 infraction

  4. Inspection de routine

    0 infraction

  5. Inspection de routine

    0 infraction

  6. Inspection de suivi

    0 infraction

  7. Inspection de routine

    2 infractions

    • 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTE) : Tout en observant un travailleur qui coupait le poulet pour le « nettoyer », elle a mis la table à l'eau, coupant la planche/le bloc, & levier avec un tuyau sale qui restait couché sur le sol. Pas d'étape de lavage, pas d'étape de désinfection. Ordonnance de cessation d'activité.
      • Mesures correctives:
      • Score de violation :
      • 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTÉE) : Il n'y a pas d'évier propre disponible - seulement des lavabos de toilette. Ce n'est pas acceptable pour la manipulation de la viande crue. Ordonnance rendue.
      • Mesures correctives:
      • Score de violation :
      • 402 - L'employé ne se lave pas les mains correctement ou à une fréquence adéquate [par. 21(3)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTE) : L'employé a observé la manipulation du poulet cru sans lavage des mains avant ou après. Ordonnance rendue.
      • Mesures correctives:
    • 101 - Plans/construction/altérations non conformes au Règlement [art. 3; art. 4]
      • Observation: La zone utilisée pour la manipulation des poulets est très mal finie et très sale. Le plafond est en aluminium perforé, denté et rouillé. Le sol est en béton brut non fini. Le joint mur-sol est en très mauvais état avec de grands trous dans le mur. Les finitions murales sont pauvres, pas scellées, pas très durables. L'éclairage est très mauvais.
      • Mesures correctives:
      • Score de violation :
      • 102 - Exploitation d'un local alimentaire non agréé [par. 6(1)]
      • Observation : Le lieu est le réemballage et la découpe des volailles 1) Les oiseaux sont reçus dans une grande boîte emballée ensemble; le réemballage du personnel 2) les oiseaux individuels sont coupés sur demande du client; j'ai observé un client parler à un membre du personnel qui a ensuite emmené un poulet entier dans une chambre arrière et a procédé à la découpe du poulet, au réemballage, puis à la vente au client. Cette installation n'est pas bien équipée pour cette activité. Cessez immédiatement d'emballer et de couper. Voir le reste du rapport pour plus de détails.
      • Mesures correctives:
      • Score de violation :
  8. Inspection de routine

    0 infraction

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