Aller au contenu
Chargement de la carte…

Bright Path - Clayton Hills

7239 192nd St, Surrey · Institutional Kitchen

Résumé des inspections

Bright Path - Clayton Hills a été inspecté 13 fois par Fraser Health Authority depuis le 5 décembre 2017. La dernière inspection, le 6 août 2026, n'a relevé aucune infraction.

11 des 13 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 0 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs.

Les 9 dernières inspections consécutives n'ont relevé aucune infraction. Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé une fois le 6 juin 2018. Par exemple : 305 - Conditions observées qui peuvent permettre l'entrée, le port et l'élevage de parasites [art. 26 b), c)]

  • Permis, registres et affichageRisque faible

    Permis d'exploitation, affichage obligatoire, procédures écrites et registres. Ces constats sont administratifs : la documentation manquait ou n'était pas à jour au moment de l'inspection.

    Relevé une fois le 24 juillet 2019. Par exemple : 103 - Défaut de détenir un permis valide pendant l'exploitation d'un établissement de restauration [par. 8(1)]

  • Équipement et ustensilesRisque faible

    L'équipement doit être fait de matériaux nettoyables, bien entretenu et rangé correctement. Ces constats portent surtout sur l'entretien, comme une tablette fissurée, un joint usé ou des ustensiles mal rangés. Ils présentent généralement un risque faible, mais montrent à quel point la cuisine est bien tenue.

    Relevé une fois le 6 juin 2018. Par exemple : 303 - Équipement/installations/eau chaude et froide pour un entretien sanitaire insuffisant [par. 17(3); par. 4(1)f)]

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Fraser Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

13 inspections

  1. Inspection de routine

    0 infraction

  2. Inspection de routine

    0 infraction

  3. Inspection de routine

    0 infraction

  4. Inspection de routine

    0 infraction

  5. Inspection de routine

    0 infraction

  6. Inspection de routine

    0 infraction

  7. Inspection de routine

    0 infraction

  8. Inspection de routine

    0 infraction

  9. Inspection de routine

    0 infraction

  10. Inspection de routine

    1 infraction

    • 103 - Défaut de détenir un permis valide pendant l'exploitation d'un établissement de restauration [par. 8(1)]
      • Observation : Documents montrant les frais de permis non payés. Voir lettre d'accompagnement.
      • Mesures correctives:
      • Score de violation: 1
  11. Inspection de routine

    0 infraction

  12. Inspection de routine

    2 infractions

    • 303 - Équipement/installations/eau chaude et froide pour un entretien sanitaire insuffisant [par. 17(3); par. 4(1)f)]
      • Observation (INSPECTION DE DURAGE CORRECTÉE) : On a mesuré dans le contenant un désinfectant QUATS de moins de 200 ppm avec un chiffon essuyant.
      • Mesure(s) corrective(s) : Le personnel a remis en place un désinfectant QUATS de 200 ppm dans le contenant et a remplacé le chiffon d'essuyage. S'assurer que le désinfectant et les chiffons d'essuyage sont fréquemment remplacés tout au long de la journée (p. ex. toutes les 2 à 4 heures) pour maintenir un désinfectant QUATS de 200 ppm.
      • Score de violation: 5
    • 305 - Conditions observées qui peuvent permettre l'entrée, le port et l'élevage de parasites [art. 26 b), c)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTÉE) : La porte arrière près de la zone d'entreposage sèche était laissée ouverte et aucun écran n'était en place, ce qui est préoccupant car il s'agit d'un point d'entrée potentiel pour les ravageurs.
      • Mesures correctives : S'assurer que les lieux d'alimentation sont protégés à l'entrée des ravageurs. Le fonctionnaire a fermé la porte arrière au moment de l ' inspection.
      • Score de violation: 3
  13. Inspection de routine

    0 infraction

Établissements inspectés à proximité

Vous êtes propriétaire de ce commerce? Ajoutez un badge à votre site Web