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Bright Path - Clayton Hills

7239 192nd St, Surrey · Institutional Kitchen

12 inspections

  1. Inspection de routine

    0 infraction

  2. Inspection de routine

    0 infraction

  3. Inspection de routine

    0 infraction

  4. Inspection de routine

    0 infraction

  5. Inspection de routine

    0 infraction

  6. Inspection de routine

    0 infraction

  7. Inspection de routine

    0 infraction

  8. Inspection de routine

    0 infraction

  9. Inspection de routine

    1 infraction

    • 103 - Défaut de détenir un permis valide pendant l'exploitation d'un établissement de restauration [par. 8(1)]
      • Observation : Documents montrant les frais de permis non payés. Voir lettre d'accompagnement.
      • Mesures correctives:
      • Score de violation: 1
  10. Inspection de routine

    0 infraction

  11. Inspection de routine

    2 infractions

    • 303 - Équipement/installations/eau chaude et froide pour un entretien sanitaire insuffisant [par. 17(3); par. 4(1)f)]
      • Observation (INSPECTION DE DURAGE CORRECTÉE) : On a mesuré dans le contenant un désinfectant QUATS de moins de 200 ppm avec un chiffon essuyant.
      • Mesure(s) corrective(s) : Le personnel a remis en place un désinfectant QUATS de 200 ppm dans le contenant et a remplacé le chiffon d'essuyage. S'assurer que le désinfectant et les chiffons d'essuyage sont fréquemment remplacés tout au long de la journée (p. ex. toutes les 2 à 4 heures) pour maintenir un désinfectant QUATS de 200 ppm.
      • Score de violation: 5
    • 305 - Conditions observées qui peuvent permettre l'entrée, le port et l'élevage de parasites [art. 26 b), c)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTÉE) : La porte arrière près de la zone d'entreposage sèche était laissée ouverte et aucun écran n'était en place, ce qui est préoccupant car il s'agit d'un point d'entrée potentiel pour les ravageurs.
      • Mesures correctives : S'assurer que les lieux d'alimentation sont protégés à l'entrée des ravageurs. Le fonctionnaire a fermé la porte arrière au moment de l ' inspection.
      • Score de violation: 3
  12. Inspection de routine

    0 infraction